2023 Costa Boal, Flor do Côa - Douro DOC - 3 Magnummer (1,5 L)

2023 Flor do Côa Red 3 x 1.50L
3 Magnumflasker
Douro Region

WINEMAKER: Paulo Nunes.

WINE VARIETIES: Touriga Nacional, Touriga Franca & Tinta Roriz.

VINIFICATION
Transport i kasser à 20 kg, afstilkning med knusning, før-gæringsmaceration i 24 timer, inokulation efterfulgt af gæring i rustfri ståltanke ved under 24ºC.

TASTING NOTES
Rubinrød farve, meget intens og kompleks. Elegant, struktureret, vedvarende med noter af moden frugt. Med en glat og behagelig eftersmag.

SERVING
Klar til umiddelbar indtagelse, selvom vinen har potentiale til fortsat at udvikle sig positivt i flasken. Den går godt til røde og hvide kødretter og oste. Opbevar liggende, på et køligt og tørt sted, beskyttet mod lys og temperatursvingninger. Server ved en temperatur mellem 16ºC og 18ºC. Nyd med måde.

HISTORY
Costa Boal Family Estates er en vinproducentvirksomhed i de robuste bjerge i Douro-dalen, i den autentiske Trás-os-Montes-region og Alentejo af Estremoz. Traditionen med vinmarker og vinproduktion går tilbage til 1857 og stammer fra en af Douroens verdensarv-villaer, Cabêda, på Alijó-platået. Med fokus på vinmarker og understøttet af et ungt og sammenhængende team forpligter Costa Boal sig til at forny sit vinmarkarv for at skabe et sammenhængende, signatur- og kvalitetsfokuseret vinprojekt.

PLEASE NOTE: Dette er en gentagende auktion. Forseglingens nummer(e), som du ser på billederne, kan afvige fra numrene på din flaske(r).