1995 Borges - Vintage Port - Douro - 2 Flasker (0,75 L)

1995 Borges Vintage Port 2 x 0,75 L
2 Bottles
Port Wine

VINVARIETER: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca og Touriga Franca.

VINIFIKATION
Efter modtagelsen af druerne, som transporteres til vinkælderen i perfekt stand, knuses de og stilkes. De gærer i 3 til 4 dage i kontakt med skallerne, neddeltes ved regelmæssig pumpe-over, for større udtræk af farve og aromaer. Ved det rette tidspunkt adskilles mosten og skindet, og der tilsættes vinbrand(er). Vinen ligger derefter og modnes i små egetræsfade i op til to år. Endeligt tappes den på flaske, hvilket fuldender dens udvikling på flasken.

SMAGNOTER
Klar vin, ravfarvet til rødlig. Duft med noter af røde frugter og tørrede frugter, kendetegn for vinen gennem hele flaskestadiet. Sød og vedholdende smag, der viser en positiv udvikling af vinen.

SERVERING
En årgang kan nydes uden tilbehør, men den passer også fint til fede oste og chokolade eller desserter med røde bær. For dem, der elsker et godt cigar, kan man skabe unikke oplevelser. Server ved 14°C til 15°C.

HISTORIE
Grundlagt i 1884 har Sociedade dos Vinhos Borges en lang historie med fremstilling og markedsføring af fremragende vine. To initiativrige brødre, António og Francisco Borges, som havde en bemærkelsesværdig forretningssans og en dyb passion for både land og vin, begyndte at gøre deres vision til virkelighed i den virksomhed, vi kender i dag.
Siden 1998 har Borges været en del af JMV-gruppen, som ledes af Vieira-familien og fuldt portugisisk ejet. Våre vine er en del af en omfattende portefølje, der hentes fra tre af Portugals vigtigste demarkationsområder, hvor vi har vores egne vinmarker. Under ét tag forenes alsidigheden og særegenheden ved vine fra Douro, Dão og Vinho Verde-regionerne, portvinens adel og de mousserende vine.
Borges har tre vinfremstillingscentre i hver af disse regioner og producerer over 6 millioner flasker årligt.

PLEASE NOTE: Dette er en tilbagevendende auktion. Forseglingens nummer(e), som du ser på billederne, kan afvige fra dem på din flaske(r).