Staub - Kasserolle - kilde, Emalje

Superb emaljeret støbejernslower fra det berømte franske hus Staub i en elegant mørkerød, skinnende nuance. Et køkkenstykke, der både er funktionelt og tidløst, værdsat for sine kulinariske kvaliteter og sin robusthed.

Konstrueret i tykt støbejern giver denne gryde en fremragende fordeling og god varmebevaring, hvilket muliggør langsom, jævn og kontrolleret tilberedning. Den er ideel til simret kød, fjerkræ, grøntsager og saucer, samtidig med at smag og saftighed bevares i maden.

Låget har en interessant egenskab: dens øverste del er udhugget, så der kan placeres isterninger. Dette system fremmer kondensation af dampen og dens tilbagegang i retten, hvilket bidrager til at holde maden fugtig under tilberedningen. En princippet, der minder om Doufeu-gryderne fra Le Creuset.

Dimensioner
Længde inkl. håndtag: 36,5 cm
Bredde: 23 cm
Højde uden låg: 11 cm
Højde med låg: 15 cm
Vægt: 6 kg

Tilstand og bemærkninger
Denne gryde er i meget pæn generel stand.
Indersiden af gryden og bagsiden er særligt velbevaret. Nogle små emaljeudflækninger bemærkes dog på visse kanter: ydersiden af låget, kanten af gryden og håndtagene. Disse små fejl er diskrete og ses på billederne.

Bagsiden bærer indskrifterne « F3 – 29 – France ».

Om Staub
Staub blev grundlagt i Alsace og er et uundværligt referencepunkt inden for emaljeret støbejernsgryde. Kendt for kvaliteten af deres støbejern, tykkelsen af væggene og emaljens holdbarhed, er deres gryder designet til at ledsage madentusiaster i lang tid.

Ægte arvestykker, der går gennem årene og generationerne, og omdanner hvert måltid til et øjeblik af fællesskab og rendyrket smagsoplevelse.

En smuk Staub-gryde, både praktisk og æstetisk, der naturligt finder sin plads i et traditionelt eller moderne køkken.

Tilstand: meget god generel tilstand med få små emaljeudbrud lokalt, i overensstemmelse med billederne.

Sikker og særdeles forsigtig forsendelse.
Med venlig hilsen.