Martell - Premier Assemblage + tasting set - b. 2015 - 70 cl

Begrænset udgave Martell Premier Assemblage Cognac (70 cl) + Premium Smagsæt (5 x 5 cl flasker, tappet i 2015)

Martell Premier Assemblage Cognac samlerflaske (70 cl) — som ny — præsenteret i en premium smagsæske lavet af massiv træ og blå læder.

Inkluderer fem 5 cl smagsrør (WITs) af Martell Premier Assemblage.

Rørene er forseglede, fulde og uåbnede.

Beskrivende pjece inkluderet.

Æsken er som ny, kun åbnet for fotografiet, og kommer i sin originalemballage.

Martell Premier Assemblage:
Martell Premier Assemblage Cognac er endnu en begrænset udgave udgivet for at markere Martells 300-års jubilæum. Kældermester Benoit Fit genopførte denne cognac baseret på en opskrift fra 1879, efter omfattende studier af husets arkiver—specifikt et dokument dateret 14. februar 1879. Han havde til hensigt at gengive formlen trofast, skrevet af hans forgænger, ved at anvende de samme oprindelser og eaux-de-vie med livlig karakter; disse blev lagret i forskellige fadtyper og udvalgt baseret på den enkelte aromaers særegenhed.

Resultatet er en afbalanceret sammensætning af 5 cognac-crus—Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois og Bons Bois—som skaber en blanding, der afspejler Charentes terroirs rigdom. Som en yderligere hyldest til mærkets arv er flasken en ægte cognacflaske (ligner dem, der blev brugt i slutningen af det 19. århundrede), med en karakteristisk, robust form. Det blå mærkat fra den æra er omhyggeligt gengivet og bærer husets våben og signaturen J. & F. Martell, til ære for Jean og Frédéric Martell— grundlæggernes to sønner, som gav huset dets navn.