Prosper Montagné / Dr Gottschalk - Larousse Gastronomique - 1938

Et ældre referenceværk om fransk gastronomi kaldet "Larousse Gastronomique".
Årgang 1938.
Rigeligt illustreret med 1850 gravurer og 16 plancher uden tekst i farver.
Robust værk og i god stand, indersiden meget god. Meget sjældent for et referenceværk på næsten 90 år. Små overfladiske pletter på bogens kanter og et bøjningsmærke forneder på de første 3 sider; se de sidste billeder.
Dimensioner 27 cm x 21 cm, mere end 1000 opskriftssider og smukke illustrationer.
Vægt uden emballage 3,2 kg
En sikker forsendelse til en afhentningssted tæt på hjemmet vil blive prioriteret (UPS, Mondial Relay...) eller direkte til hjemmet hvis intet nærliggende afhentningssted findes.