Carpatia 1996 Polmos - Luxury Vintage Vodka - 700 ml





€ 4 | ||
|---|---|---|
€ 3 | ||
€ 2 | ||
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Carpatia Luxury Vintage Vodka, destilleret i 1996 og påfyldt i 700 ml ved 40% ABV af Polmos, i originalemballage, begrænset udgave og håndnummereret decanter, den ældste årgang i Carpatia Vintage Luxury Polish Vodka-serien.
Beskrivelse fra sælger
Produktbeskrivelse
I vores Spirits Gallery præsenterer vi Carpatia 1996 (0,7 L / 40%) — den ældste årgang af denne luksus, fadlagrede rugvodka fra Polmos Bielsko-Biała. Fremstillet af de fineste rugkorn har 1996-årgangens destillat modnet i egetræsfade i mere end et årti og opnået en ædel ravfarve samt en karakter, der udgør broen mellem traditionel rugvodka og (lagret rugspirit). Løftes let sødet og beriget med en lille tilførsel af ren vodka (ca. 10–15 %); hver decanter er en del af en begrænset, håndnummereret batch. Dette er en meget sjælden udgave (flaske nr.89/253).
Smagsprofil
Aroma: Dyb og elegant — tydelige noter af blommer, kaffe og vanilje, ledsaget af karamel, let brunt sukker, antydninger af egetræ og tanniner samt delikate kornundertoner.
Smag: sofistikeret tør, men med en dessert-agtig karakter — blommer, kandiseret frugt, karamel, chokolade, kaffebønner, vanilje, honning og en tydelig påvirkning fra egetræsfadet; alkoholen er sømløst integreret med en glat, olielignende konsistens.
Eftersmag: Meget lang og varmende — tørrede frugter, kaffe, vanilje, karamel og nobelt, let tannisk egetræ, med næsten umærkelig alkoholisk varme.
Servering
Bedst let afkølet (ca. 10–14°C) i et smageglas eller et lavt tumblerglas til langsom nydelse — mere svarende til cognac eller lagret rugspirit end til en standard "shot" vodka. Fremragende som en elegant digestif, en drink til særlige lejligheder eller et samlerobjekt til smagning.
Madparring
lagrede og hårde oste (Cheddar, Gouda, Oscypek),
kurede kødprodukter, pâtéer, stegte kødretter, vildt, and, ribben,
dørk chokolade-desserter, praliner med blomme- eller kaffefyld,
karamel- og vanilje-smagede desserter.
Interessant faktum
Carpatia 1996 er den første og ældste årgang i Carpatia Vintage Luxury Polish Vodka-serien — en begrænset, håndnummereret udgave præsenteret i en karaf med signeret destillationsmester. Carpatia-linjen er fremstillet af den fineste rugspirit, lagret i egetræsfade i årevis; det er en skabelse, der spænder over tre årtier fra Polmos Bielsko-Biała, nu anerkendt som en samlerånd og en fremragende gave til dem født i netop det årstal.
Produktbeskrivelse
I vores Spirits Gallery præsenterer vi Carpatia 1996 (0,7 L / 40%) — den ældste årgang af denne luksus, fadlagrede rugvodka fra Polmos Bielsko-Biała. Fremstillet af de fineste rugkorn har 1996-årgangens destillat modnet i egetræsfade i mere end et årti og opnået en ædel ravfarve samt en karakter, der udgør broen mellem traditionel rugvodka og (lagret rugspirit). Løftes let sødet og beriget med en lille tilførsel af ren vodka (ca. 10–15 %); hver decanter er en del af en begrænset, håndnummereret batch. Dette er en meget sjælden udgave (flaske nr.89/253).
Smagsprofil
Aroma: Dyb og elegant — tydelige noter af blommer, kaffe og vanilje, ledsaget af karamel, let brunt sukker, antydninger af egetræ og tanniner samt delikate kornundertoner.
Smag: sofistikeret tør, men med en dessert-agtig karakter — blommer, kandiseret frugt, karamel, chokolade, kaffebønner, vanilje, honning og en tydelig påvirkning fra egetræsfadet; alkoholen er sømløst integreret med en glat, olielignende konsistens.
Eftersmag: Meget lang og varmende — tørrede frugter, kaffe, vanilje, karamel og nobelt, let tannisk egetræ, med næsten umærkelig alkoholisk varme.
Servering
Bedst let afkølet (ca. 10–14°C) i et smageglas eller et lavt tumblerglas til langsom nydelse — mere svarende til cognac eller lagret rugspirit end til en standard "shot" vodka. Fremragende som en elegant digestif, en drink til særlige lejligheder eller et samlerobjekt til smagning.
Madparring
lagrede og hårde oste (Cheddar, Gouda, Oscypek),
kurede kødprodukter, pâtéer, stegte kødretter, vildt, and, ribben,
dørk chokolade-desserter, praliner med blomme- eller kaffefyld,
karamel- og vanilje-smagede desserter.
Interessant faktum
Carpatia 1996 er den første og ældste årgang i Carpatia Vintage Luxury Polish Vodka-serien — en begrænset, håndnummereret udgave præsenteret i en karaf med signeret destillationsmester. Carpatia-linjen er fremstillet af den fineste rugspirit, lagret i egetræsfade i årevis; det er en skabelse, der spænder over tre årtier fra Polmos Bielsko-Biała, nu anerkendt som en samlerånd og en fremragende gave til dem født i netop det årstal.

