2013 Louis Roederer, Cristal - Champagne Rosé - 1 Flaske (0,75L)

Smagninger (Cristal Rosé 2013)
Fremstillet ud fra et udvalg af Grand Cru Pinot Noir (56%) og Chardonnay (44%) gennem infusion/macerationsteknikker og lagret i 8 år på lie
Udseende: Blegd, strålende lyserød med laks- eller kobberreflekser. Ekstremt fin, tæt og vedvarende perlage.
Næse: Elegant, kompleks og lagdelt. Noter af syrlige røde bær (ribs, hindbær, jordbær), orangeblomster, citrusfrugtskaller (blodappelsin, mandarin), ristet brioche, kandiseret ingefær, tørret frugt og en markant kridtaktig mineralklang.
Smag: Silkeblød, blød og cremet mundfornemmelse. Udviser en bemærkelsesværdig balance og præcision, drevet af livlig syre og en stram salte. Eftersmagen er bemærkelsesværdigt lang, frisk og velourøs.
Internationale kritikerpoæng
2013 Cristal Rosé-vintages er blevet enstemmigt hædret som en af de fineste champagner fra sin æra:
Kritiker / Publikation Score
Robert Parker (Wine Advocate) 99 / 100
Decanter 99 / 100
James Suckling 99 / 100
Vinous (Antonio Galloni) 98 / 100
Jeb Dunnuck 98 / 100
Wine Spectator 97 / 100
Wine Enthusiast 97 / 100
La Revue du Vin de France (RVF) 96 / 100
Historien om Maison Louis Roederer & Cristals fødsel
Grundlag og arv: Grundlagt i 1776 i Reims, husets navn blev Louis Roederer i 1833, da Louis Roederer arvede virksomheden fra sin onkel. I modsætning til mange andre huse valgte Roederer tidligt i 1800-tallet at erhverve top Grand Cru- og Premier Cru-vineyards direkte, hvilket sikrede fuld kontrol over råmaterialets kvalitet.
Skabelsen af Cristal (1876): Cristal blev skabt i 1876 efter tsar Alexander II af Rusland, der ønskede et særligt champagne til sit bord og frygtede attentater. Tsaren bad om, at vinen blev tappet på klare, flade bundkrystalflasker (deraf navnet Cristal) for nemt at kunne tjekke for skjulte sprængstoffer eller gift.
Skabelsen af Cristal Rosé (1974): Rosé-udgaven blev introduceret næsten et århundrede senere i 1974 af Jean-Claude Rouzaud, hvor kold maceration/infusion af Pinot Noir i Chardonnay-drueme var til for at udvinde farve og elegance uden skrape tanniner.
Uafhængighed og bæredygtighed: I dag er Louis Roederer stadig et af de få prestige-champagnehuse, der er helt familie-ejet og uafhængigt. I de seneste årtier har det udmærket sig ved sit engagement i biodynamisk og økologisk landbrug på sine vinmarker.