2006 Dom Pérignon - Champagne Brut, Rosé - 1 Flaske (0,75L)
05
dage
20
timer
49
minutter
58
sekunder
Nuværende bud
€ 135
Mindstepris ikke opfyldt
Ekspert
Udvalgt af Patricia Verschelling
Besidder WSET niveau 3 og 4, Vinoloog-grad; vinauktionsekspert siden 2004.
Estimat € 300 - € 400
 | € 135 | |
|---|---|---|
| € 3 | |
| € 2 | |
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Dom Pérignon Rosé Brut Champagne, årgang 2006, flaske på 0,75 L, Frankrig.
AI-assisteret oversigt
Beskrivelse fra sælger
Smagsnoter
Næse: Moden, dyb og fængende. Den åbner med mørke, varme noter af søde krydderier, kakao og ristede nuancer, før den udvikler sig til intense frugtagtige aromaer af tørrede figner, tørrede abrikoser, kandiseret appelsinskal og et subtilt strejf af røg.
Smag: Strukturér, ekspansiv og omsluttende. Den leverer en dynamisk balance mellem frugtsødme og levende syre. Konsistensen er silkeagtig og rig, understøttet af en tæt væv, en mineralsk/saltet kant og antydninger af aromatiske urter og middelhavskrænk.
Eftersmag: Bemærkelsesværdigt lang og vedvarende, med en jodnote og et elegant, subtilt botanisk præg.
Kritiske vurderinger (2006-årgang)
Antonio Galloni (Vinous): 97 / 100
Wine Spectator: 96 / 100
Robert Parker (Wine Advocate): 95 / 100
James Suckling: 95 / 100
Natalie MacLean: 97 / 100
Historien om Huset og Dom Pérignon
Den historiske skikkelse: Linjen er opkaldt efter Pierre Pérignon, en benediktiner-munk fra det 17. århundrede ved klosteret Hautvillers nær Épernay. Han tilskrives flere grundlæggende innovationer inden for Champagne-vinproduktion, såsom at blande druesorter og perfektionere boblerkontrol og korklukninger.
• Fødslen af Prestige Cuvée: Selvom historisk forbundet med klosteret, tilhører mærket det velkendte Huset Moët & Chandon (LVMH-koncernen). Den første Dom Pérignon-årgang blev produceret i 1921 (udgivet i 1936) som den første "Prestige Cuvée" i Champagne-historien.
• Årstagsfilosofien: Dom Pérignon producerer udelukkende årgangschampagner, der udelukkende fremstilles af druer høstet i særligt år. Hvis en årgang ikke lever op til husets stringente standarder, fremstilles der ingen vin. Rosé-udgaven (introduceret i 1960’erne) repræsenterer husets mest dristige og sjældne udtryk, hvor styrken og strukturen i Pinot Noir, der vinificeres som rødvin, står i forgrunden.
Smagsnoter
Næse: Moden, dyb og fængende. Den åbner med mørke, varme noter af søde krydderier, kakao og ristede nuancer, før den udvikler sig til intense frugtagtige aromaer af tørrede figner, tørrede abrikoser, kandiseret appelsinskal og et subtilt strejf af røg.
Smag: Strukturér, ekspansiv og omsluttende. Den leverer en dynamisk balance mellem frugtsødme og levende syre. Konsistensen er silkeagtig og rig, understøttet af en tæt væv, en mineralsk/saltet kant og antydninger af aromatiske urter og middelhavskrænk.
Eftersmag: Bemærkelsesværdigt lang og vedvarende, med en jodnote og et elegant, subtilt botanisk præg.
Kritiske vurderinger (2006-årgang)
Antonio Galloni (Vinous): 97 / 100
Wine Spectator: 96 / 100
Robert Parker (Wine Advocate): 95 / 100
James Suckling: 95 / 100
Natalie MacLean: 97 / 100
Historien om Huset og Dom Pérignon
Den historiske skikkelse: Linjen er opkaldt efter Pierre Pérignon, en benediktiner-munk fra det 17. århundrede ved klosteret Hautvillers nær Épernay. Han tilskrives flere grundlæggende innovationer inden for Champagne-vinproduktion, såsom at blande druesorter og perfektionere boblerkontrol og korklukninger.
• Fødslen af Prestige Cuvée: Selvom historisk forbundet med klosteret, tilhører mærket det velkendte Huset Moët & Chandon (LVMH-koncernen). Den første Dom Pérignon-årgang blev produceret i 1921 (udgivet i 1936) som den første "Prestige Cuvée" i Champagne-historien.
• Årstagsfilosofien: Dom Pérignon producerer udelukkende årgangschampagner, der udelukkende fremstilles af druer høstet i særligt år. Hvis en årgang ikke lever op til husets stringente standarder, fremstilles der ingen vin. Rosé-udgaven (introduceret i 1960’erne) repræsenterer husets mest dristige og sjældne udtryk, hvor styrken og strukturen i Pinot Noir, der vinificeres som rødvin, står i forgrunden.
Detaljer
Vintage
2006
Producent
Dom Pérignon
Klassifikation
Brut, Rosé
Antal flasker
1
Flaskestørrelse
Flaske (0,75L)
Oprindelsesland
Frankrig
Region
Champagne
Solgt af
