2012 Bertani - Amarone della Valpolicella - 1 Flaske (0,75L)





€ 17 | ||
|---|---|---|
€ 12 | ||
€ 10 | ||
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2012 fra Italien, flaske á 0,75 L, én flaske, fuldt intakt og læsbart etikette og fuldstændig intakt metal kapsel, fremstillet af Corvina og Rondinella.
Beskrivelse fra sælger
Bertani's Amarone della Valpolicella Classico opstår i vinmarkerne ved Tenuta Villa Novare, i hjertet af Valpolicella Classica, i vinmarker dedikeret udelukkende til druer til appassimento.
Det fremstilles af Rondinella- og Corvina Veronese-druer, høstet udelukkende i hånden i anden uge af september. Efter en omhyggelig udvælgelse af klaserne transporteres druerne til frugttørrelofter og lægges i et enkelt lag på gitre, hvor en tørredie giver druerne en vis tyngde og stor organoleptisk variation. Efter macerationen fermenterer mosten ved kontrolleret temperatur på 18°C i cirka 50 dage. Vinen modnes derefter i slavonske eg-bøtter i cirka 7 år og i yderligere 12 måneder på flaske.
Den har en intens rød farve med granatnyancer. Næsen åbner med duft af svesker, kirsebær og maraska, beriget af noter af tørret frugt, grønt te og lakrids. I Smagen fremstår den frisk og blød, med karakteristiske noter af røde bær, sødede af vanilje. Amarone har en perfekt balance mellem syre og tanniner.
Perfekt til at ledsage rødt kød og vildt, er den ideel sammen med lagrede oste.
Ingen anden virksomhed i Valpolicella er i stand til at tilbyde sine kunder en millesimsdybde som Bertani. I Grezzana-kælderen opbevares stadig tusindvis af flasker, der rummer store dele af det forrige århundrede. Vinen har udviklet sig vidunderligt, virkelige vidnesbyrd om den lange levetid, Amarone er i stand til at udløse gennem årtier. Blandt disse har vi valgt årgangen 2012, en mytisk flaske der i dag spiller sine kort mere på elegance end på intensitet i en tidløs følelse.
Bertani's Amarone della Valpolicella Classico opstår i vinmarkerne ved Tenuta Villa Novare, i hjertet af Valpolicella Classica, i vinmarker dedikeret udelukkende til druer til appassimento.
Det fremstilles af Rondinella- og Corvina Veronese-druer, høstet udelukkende i hånden i anden uge af september. Efter en omhyggelig udvælgelse af klaserne transporteres druerne til frugttørrelofter og lægges i et enkelt lag på gitre, hvor en tørredie giver druerne en vis tyngde og stor organoleptisk variation. Efter macerationen fermenterer mosten ved kontrolleret temperatur på 18°C i cirka 50 dage. Vinen modnes derefter i slavonske eg-bøtter i cirka 7 år og i yderligere 12 måneder på flaske.
Den har en intens rød farve med granatnyancer. Næsen åbner med duft af svesker, kirsebær og maraska, beriget af noter af tørret frugt, grønt te og lakrids. I Smagen fremstår den frisk og blød, med karakteristiske noter af røde bær, sødede af vanilje. Amarone har en perfekt balance mellem syre og tanniner.
Perfekt til at ledsage rødt kød og vildt, er den ideel sammen med lagrede oste.
Ingen anden virksomhed i Valpolicella er i stand til at tilbyde sine kunder en millesimsdybde som Bertani. I Grezzana-kælderen opbevares stadig tusindvis af flasker, der rummer store dele af det forrige århundrede. Vinen har udviklet sig vidunderligt, virkelige vidnesbyrd om den lange levetid, Amarone er i stand til at udløse gennem årtier. Blandt disse har vi valgt årgangen 2012, en mytisk flaske der i dag spiller sine kort mere på elegance end på intensitet i en tidløs følelse.

