1998 , 2007 & 2008 Château Clinet - Pomerol - 3 Flasker (0,75 L)






Besidder WSET niveau 3 og 4, Vinoloog-grad; vinauktionsekspert siden 2004.
€ 110 |
|---|
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Tre flasker Château Clinet på 0,75 l fra årgangene 1998, 2007 og 2008.
Beskrivelse fra sælger
3 flasker Château CLINET 1998, 2007 og 2008 i Pomerol.
Beliggende på den prestigefyldte Pomerol-plateau styres Château Clinet siden 2003 af Ronan Laborde og hans hustru Monique.
Spor af dette domæne er fundet i middelalderen.
Vinmarken, omkring ti hektar, kendetegnes ved sine gamle vinstokke, nogle næsten 90 år gamle, og ved en sjælden cru i appellationen, der blander merlot og cabernet sauvignon. Denne særegenhed, sammen med en præcis vinmarksledelse, takket være en kontrolleret bladgivning, der fremmer vegetativ balance, giver vinene en glat tekstur og en god dybde.
Driften er certificeret Haute Valeur Environnementale siden 2021.
I kælderen gør de underjordiske stillag en vinificering efter tyngdekraften muligt, hvilket bevarer frugtens renhed. Modningen foregår overvejende i nye fade suppleret af et vildt frirum, hvilket giver struktur og kompleksitet.
Endelig findes domænets identitet i sin emballage: personlige flasker med et “C” markeret, omhyggeligt indpakket i silkepapir og derefter anbragt i en rødtonet pin-kasser af radiata-kvartsvarm træ.
Ingen kan prale af at elske Pomerol-vine uden at have smagt Château Clinet-vine, et ikon for appellationen.
Det må konstateres, at vinen faktisk trækker sine noble bogstaver fra de flotte grusjordarter kaldet gunziennes, som tillader fuld udfoldelse af regionens førende drue: merlot. Den suppleres desuden af cabernet-franc og cabernet-sauvignon.
Over for en sådan oprindelig rigdom har slottet valgt at bevare identiteten af bærerne som høstes i hånden, når de når overmodning.
Deres vinificering foregår parcellevist i egetræstanke og vinen lagres i fade, der indeholder mellem 60 og 100% ny træ. Selvfølgelig er valget af træ nøje overvejet.
Smagningen afslører os en sublim vin med en purpur og tæt farve, hvor noter af røde bær, brombær og trøffel trænger igennem. Amt og fleksibel munde er struktureret af smukke tanniner, der vidner både om en velstyret lagring og et godt og langvarigt potentiale.
En strålende vin hvis aromatiske rigdom og overdådige udtryk balancerer perfekt med materialets elegance og finesse, en meget sensuel vin der vil være det i mange år endnu.
Den kan gemmes mindst frem til 2040-2045.
Se mine andre udbud på Catawiki
3 flasker Château CLINET 1998, 2007 og 2008 i Pomerol.
Beliggende på den prestigefyldte Pomerol-plateau styres Château Clinet siden 2003 af Ronan Laborde og hans hustru Monique.
Spor af dette domæne er fundet i middelalderen.
Vinmarken, omkring ti hektar, kendetegnes ved sine gamle vinstokke, nogle næsten 90 år gamle, og ved en sjælden cru i appellationen, der blander merlot og cabernet sauvignon. Denne særegenhed, sammen med en præcis vinmarksledelse, takket være en kontrolleret bladgivning, der fremmer vegetativ balance, giver vinene en glat tekstur og en god dybde.
Driften er certificeret Haute Valeur Environnementale siden 2021.
I kælderen gør de underjordiske stillag en vinificering efter tyngdekraften muligt, hvilket bevarer frugtens renhed. Modningen foregår overvejende i nye fade suppleret af et vildt frirum, hvilket giver struktur og kompleksitet.
Endelig findes domænets identitet i sin emballage: personlige flasker med et “C” markeret, omhyggeligt indpakket i silkepapir og derefter anbragt i en rødtonet pin-kasser af radiata-kvartsvarm træ.
Ingen kan prale af at elske Pomerol-vine uden at have smagt Château Clinet-vine, et ikon for appellationen.
Det må konstateres, at vinen faktisk trækker sine noble bogstaver fra de flotte grusjordarter kaldet gunziennes, som tillader fuld udfoldelse af regionens førende drue: merlot. Den suppleres desuden af cabernet-franc og cabernet-sauvignon.
Over for en sådan oprindelig rigdom har slottet valgt at bevare identiteten af bærerne som høstes i hånden, når de når overmodning.
Deres vinificering foregår parcellevist i egetræstanke og vinen lagres i fade, der indeholder mellem 60 og 100% ny træ. Selvfølgelig er valget af træ nøje overvejet.
Smagningen afslører os en sublim vin med en purpur og tæt farve, hvor noter af røde bær, brombær og trøffel trænger igennem. Amt og fleksibel munde er struktureret af smukke tanniner, der vidner både om en velstyret lagring og et godt og langvarigt potentiale.
En strålende vin hvis aromatiske rigdom og overdådige udtryk balancerer perfekt med materialets elegance og finesse, en meget sensuel vin der vil være det i mange år endnu.
Den kan gemmes mindst frem til 2040-2045.
Se mine andre udbud på Catawiki
