Glenfarclas 1996 12 years old Premium Edition - Sherry Casks - b. 2009 - 700 ml

Glenfarclas 1996/2009 Premium Edition Vintage, Sherry Casks, 46%, 700ml

12 år gammel, destilleret i 1996 og flasket 30.8.2009. Det er en blanding af 12 fade: 680-684, 1488, 7024-7029

Glenfarclas har mestret sherried whiskies-branchen, og denne passer også godt.

Fade:
680 - 684 destilleret 15.02.1996
1488 destilleret 25.03.1996
7024 - 7029 destilleret 20.11.1996

Næse: Frisk og ung næse, men ikke for ung. Den er sherried til det yderste og meget sød, men ikke overdrevet. Jordbær, kanel, og der er en vis bitterhed, der gemmer sig under al den søde sherry.

Smag: Mindre sød end på næsen og mere moden med espresso-bitterhed og chokolade, brombær og jordbær, kanel og egetræ.

Eftersmag: Medium længde med egede krydderier, espressogrunnd, bær og kanel.