2020 Valentini, Trebbiano d’Abruzzo - Abruzzo DOC - 1 Flaske (0,75L)

Cantina Valentini
Nome Trebbiano
Formato 0,75 Lt
Anno 2020
Denominazione Trebbiano d'Abruzzo DOC
Vitigni Trebbiano
Temperatura di servizio 12/15 °c
Regione Abruzzo
Gradazione Alcolica 12.5%
Paese italia

Scheda dettagliata

Trebbiano di Valentini er en legendarisk hvidvin, en af de største italienske vine. Elsket af entusiaster, vækker navnet Valentini følelser knyttet til dette historiske vineri, der har været i drift siden 1600 i Loreto Aprutino. Udover Montepulciano og Trebbiano producerer de en ekstraordinær olivenolie. Produktionen er traditionel, uden certificeringer eller slogans, for det, der betyder noget, er indholdet i flasken. Trebbiano kommer fra renhävede druer dyrket i Loreto Aprutino, håndhøstet og omhyggeligt udvalgt. Gærer i træfade med naturlige gærceller, modner et år i egetræsfade på 50 eller 70 hl, uden klarificering eller filtrering. Trebbiano har en fascinerende gylden farve, der bevæger sig mod en gylden nuance. Til næsen præges af hvide blomster, retama, kaffe og hvid frugt.

På tungen er det mesterligt og omsluttende, med kødfuldhed, friskhed og mineralitet. Langvarig og uforglemmelig; hver årgang viser skønhed og unikke nuancer.

Til synet
Colore paglierino con riflessi verdolini.

Al Naso
Ventaglio aromatico intenso, profondo e stratificato. I profumi alternano sensazioni floreali, agrumate, note di torrefazione e sbuffi sulfurei. Le fragranze si susseguono e si intrecciano in una danza festosa. Con la freschezza, il palato viene pervaso da sensazioni agrumate, di camomilla e nocciola. Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Naso complesso e intenso con la presenza delle note di frutta matura, cioccolato bianco, fiori bianchi

Al Palato
L'assaggio è delicato, elegante e molto persistente, con un finale sapido senza interruzioni.

Calice
Calice ampio Ideale per i vini bianchi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente e sviluppare al meglio il proprio corredo aromatico intenso e complesso.

Apertura
Per godere appieno di un vino artigianale, si consiglia di lasciarlo ossigenare per almeno 15-30 minuti prima di degustarlo.

Punteggi
Questo vino è stato premiato da molti critici enologici, la guida italiana Gambero Rosso ha premiato con tre bicchieri.

La spedizione avverrà inserendo la bottiglia nel POLISTIROLO al riparo da urti e da sbalzi di temperatura, e cartone dedicato tramite corriere espresso.
NON spedisco in Turchia, in Israele e Corsica.