2014 C.V.N.E. Monopole Clásico Blanco Seco - Rioja DOC - 5 Flasker (0,75 L)





€ 1 |
|---|
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
C.V.N.E. Monopole Clásico Blanco Seco 2014, 5 flasker á 0,75 L, Rioja DOC, Spanien, højfyldning, fuldt intakt etiket og metalhætte.
Beskrivelse fra sælger
Monopole Clásico - Blanco Seco 2014 (5 Bottles)
C.V.N.E. - (Haro, La Rioja)
D.O.: RIOJA
Monopole er det ældste hvidevinmærke i Spanien, lanceret i 1915. Det gemte en hemmelig ingrediens: en lille mængde sherry (manzanilla) blandet med den lokale Viura-sort for at opnå struktur.
Fra begyndelsen af det 20. århundrede til begyndelsen af 1970’erne var Monopole et must i hjem og restauranter rundt om i Spanien. Denne traditionelle stil af hvidvin var enorm indtil den øgede anvendelse af rustfrit stålstanke og temperaturkontrol for vine fra andre regioner, især Tyskland og Frankrig.
Hvad der gjorde Monopole særligt, var brugen af en lille mængde Sherry, vinificeret under et lag flor (gær, der danner et lag på toppen af vinen), som giver blandingen aromaer af manzanilla og tørret frugt med livlig syre og en lang eftersmag. Sherry tilførte struktur til Rioja, mens de to blev blandet harmonisk i egetræstønden og senere på flaske.
Sælger's Historie
Monopole Clásico - Blanco Seco 2014 (5 Bottles)
C.V.N.E. - (Haro, La Rioja)
D.O.: RIOJA
Monopole er det ældste hvidevinmærke i Spanien, lanceret i 1915. Det gemte en hemmelig ingrediens: en lille mængde sherry (manzanilla) blandet med den lokale Viura-sort for at opnå struktur.
Fra begyndelsen af det 20. århundrede til begyndelsen af 1970’erne var Monopole et must i hjem og restauranter rundt om i Spanien. Denne traditionelle stil af hvidvin var enorm indtil den øgede anvendelse af rustfrit stålstanke og temperaturkontrol for vine fra andre regioner, især Tyskland og Frankrig.
Hvad der gjorde Monopole særligt, var brugen af en lille mængde Sherry, vinificeret under et lag flor (gær, der danner et lag på toppen af vinen), som giver blandingen aromaer af manzanilla og tørret frugt med livlig syre og en lang eftersmag. Sherry tilførte struktur til Rioja, mens de to blev blandet harmonisk i egetræstønden og senere på flaske.

