Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70 cl

New vintage 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 lige sluppet og kun 1500 flasker produceret!!!


Chartreuse Diffusion er referencefirmaet for den berømte Chartreuse, en gammel likør produceret af munkene i Orden af Chartreux i 1600-tallet. Chartreuse (eller ‘Carthusian’, som den også blev kaldt) er en likør oprindeligt produceret af Carthusian-munkene i kældrene i Grande Chartreuse-karthusermunkenes kloster, beliggende i Chartreuse-fodskovene i Voiron, i Isère-départementet i det sydlige Frankrig.
I dag fremstilles denne likør stadig i Voiron, med en blanding af urter tilberedt i de to Grande-Chartreuse-klostre. Chartreuse blev født i 1605, da Carthusian-munkene i Vauvert, på stedet for dagens Luxembourg Have, fandt et manuskript med formelen til en livseliksir. På grund af sin kompleksitet blev opskriften ikke straks produceret, men i 1737 begyndte de i det store Carthusian-kloster i Grenoble en grundig undersøgelse. Derefter begyndte produktionen, som dog var begrænset til de nærliggende byer Grenoble og Chambéry.
Denne eliksir sælges stadig i dag under navnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse blev derimod udviklet i 1764; under Den Franske Revolution, ønskede munkene at bevare opskriften og gav den til en apoteker i Grenoble, Liotard. Opskriften kom tilbage i munkenes hænder, da han døde i 1816. Carthusian-munkene blev fordrevet fra Frankrig i 1903, og Chartreuse blev produceret i Tarragona i Spanien indtil 1929, hvor den igen blev lavet i Frankrig, i Fourvoir.
Fra 1935, efter et jordskred i Fourvoirie, blev likøren produceret i Voiron, hvor verdens længste likørkælder ligger (164 meter lang!).
Siden 1970 har Chartreuse Diffusion solgt denne likør. Siden 1990, da destilleriet i Tarragona blev lukket, har Chartreuse kun været produceret i Voiron. Virksomheden er også involveret i markedsføringen af forskellige spiritus, herunder Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie og flere Sambucas.
Udstyret med dette formål af deres religiøse orden, er Karthuserne fra det store Carthusian-kloster de eneste, der kender den berømte opskrift. Selv i dag har formlen forblevet en gåde trods moderne undersøgelsesmetoder.

Til øjet fremstår den som strågul i farven med gyldengrønne reflekser. Næsen opfanger en unik blanding af urteagtige dufte, middelhavskrå, mørk chokolade og mocha med en aniss undertone. På ganen er den sød og frisk med et hint af det, vi opfattede i næsen; dens rundhed tilføres af ingredienser som honning og safran, der sammen med vinens alkohol giver den en glat, krydret og harmonisk finish.

CURIOSITÉ:

Denne prestigefyldte reserve var til stede ved alle Europas store borde i 1800-tallet; den blev også særligt værdsat af tsar Nikolaj II af Rusland og er siden blevet betragtet som ‘Kvindeligers Konge af Liqueurs’ (The Queen of Liqueurs). Blandingscuvée fra flere fade af Chartreuse Jaune lagret og udvalgt af Chartreux-munkene i kun 1500 nummererede flasker. I silkscreenet kasse.

43% - 70 cl.

Flasken fotograferet og nummereret 1360/1500 vil være den, der faktisk sendes til den endelige køber!!!

Leveringen vil ske i særligt polystyren-makeup for at beskytte mod stød og temperaturændringer.
JEG sender ikke til Tyrkiet, Israel og Korsika.