Graham's, Six Grapes - Ruby Reserve - Douro - 6 Flasker (0,75 L)

Graham’s Six Grapes Reserve Port 6 x 0,75 L
6 flasker
Portvin

VINMAGER: Charles Symington.

PRISER/ANBEFALINGER
91 point, Wine Spectator
91 point, Falstaff
91 point, Wine & Spirits Magazine
91 point, Wine Review Online
90 point, Bob Campbell
90 point, Gismondi on Wine
90 point, Jamie Goode
89 point, Wine Enthusiast
17 point, Vinho Grandes Escolhas

VINVARIETETER: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Der er desuden komponenter af Tinta Amarela, Tinta Cão, Souzão og Tinta Francisca samt druer fra nogle ældre blandede plantager.

VINIFIKATION
Six Grapes har typisk en noget kortere periode i trætønder end andre Reserve Ruby Ports, idet vores blends-gruppe forsøger at bevare den unge, brombærfrugt-karakter og de friske aromaer af cassis og lakrids. Efter at være lossaget fra Malvedos-værket i foråret efter høsten, rejser vinen til Grahams fad-lodges i Vila Nova de Gaia, hvor de typisk tilbringer mellem et og to år i tertede eller let/begyndede balskede træk i brændte trætønder eller kar, før de blandes i Six Grapes-lotten klar til flaske. Vores blend-team passer omhyggeligt på at matche den nye blanding så tæt som muligt til den forrige, så forbrugeren kan være helt sikker på, at deres favoritflaske Six Grapes altid bevarer sit enestående kvalitetsniveau. Når den er i flaske, er vinen klar til at drikke og kræver ingen yderligere lagring.

SMAGNOTER
Mørkerød farve, med en forførende rig duft af modne s visdom og kirsebær. På ganen kompleks, med en god struktur og en lang vedvarende finish.

SERVERING
Six Grapes er aftappet klar til at drikke og smager bedst serveret let afkølet ved mellem 12-16 °C. Når flasken er åben, bør den indtages inden for 6-8 uger. Opbevares opret. Graham’s Six Grapes er lækker serveret til slutningen af et måltid og passer perfekt sammen med mørk chokoladebaserede desserter eller modne oste.

HISTORIE
Oprindeligt handlende i tekstiler, tog William og John Graham 27 tønder port i betaling af en udestående gæld i 1820. Inspireret af denne vin besluttede de at hellige deres energi til at producere de bedste portvine fra Douro-dalen, og sådan blev Graham’s Port født.
En af de første port-mærker til at købe jord i Øvre Douro-dal, Quinta dos Malvedos, blev erhvervet i 1890. Malvedos har været en hjørnesten i vores vine siden – en virkelig unik ejendom med en fremragende ry for at producere fremragende vine.
1890 var også det år, Graham’s Lodge blev bygget i Vila Nova de Gaia, på den modsatte side af floden fra Porto. Fået gavn af et køligere maritimt klima, er det fortsat det ideelle sted at lagre vores vine. Det har været vores hjem uden for Douro siden da, og byder nu hvert år tusindvis af besøgende velkomne.
Andrew James Symingtons børnebørn, tredje generation af Symington-familien, overtog Graham’s i 1970, og dette nye kapitel blev markeret med produktionen af 1970 Vintage Port – en af 1900-tallets mest fejrede vine. Graham’s, sammen med Symington-familiens andre port-hus - Cockburn’s, Dow’s og Warre’s - forbliver de eneste britiske portfirmaer, der ejes uafhængigt af en enkelt familie.
I 2020 fejrede vi Grahams to hundredeårsjubilium – 200 år siden William og John Graham i 1820. For at fejre denne særlige anledning udgav vi vores Bicentenary Collection.

BEMÆRK: Dette er en tilbagevendende auktion. Det forseglingens nummer(e), du ser på billederne, kan afvige fra dem på din flaske(r).