Knivskede - Japan - 1990-2000

Smukt sæt bestående af fire vintage japanske køkkenknive, hver med en unik traditionel knivtype og karakter. Knivene har tydeligt levet et liv og viser brugsspor og patina, der passer til deres alder og autentiske udtryk. De forskellige træhåndtag gør hver kniv unik.
Sættet består af en nakiri på 31 cm, med det karakteristiske brede, rektangulære blad, der traditionelt bruges til at håndtere grøntsager. Derudover en yanagiba på 32 cm, med et langt og smalt blad til fine, præcise snit.
Endvidere indeholder sættet en robust deba på 28 cm og en alsidig santoku på 30 cm. På flere knive er japanske mærkekennelser/karakterer synlige, både på bladene og på nogle håndtag.
Et attraktivt og varieret vintage sæt til entusiaster af japanske køkkenknive, traditionelt værktøj og autentiske brugsting. Knivene sælges i vintage stand, med synlige brug- og aldersspor som på billederne.