1989 Jean Bourdy - Château-Chalon - 1 Clavelin (0,62 L)

Sjælden ældre flaske Château-Chalon 1989, produceret og tapet af Jean Bourdy i Arlay, historisk hus i Jura.
Château-Chalon er blandt de mest ikoniske vine fra Jura-dalen. Af Savagnin-druen og lagret længe under voile, udvikler den med tiden en særegen, kompleks og eftertragtet personlighed med et potentiale for lang lagring.
Denne flaske præsenteres i den traditionelle clavelin på 62 cl, et ikonisk format for Jura’s gule vine og uadskilleligt for Château-Chalons identitet.
Årstallet 1989, i dag over 35 år gammelt, tilføjer en særlig interesse til denne flaske, både for entusiaster af gamle vine og for samleren af store årgange i Jura.
Flasken har en smuk patina forbundet med sin alder. Kappen er stadig på plads, årstallet er klart læseligt på kanten og etiketten, selvom den er gammel, forbliver komplet og identificerbar. Den ravfarvede nuance af vinen ses gennem glasset.
Detaljer: Château-Chalon 1989 – Jean Bourdy – Arlay, Jura – 13 % vol. – clavelin 62 cl.
En flaske med karakter, repræsenterende en unik vintype i Frankrig, stammer fra en prestigefyldt appellation og særligt eftertragtet af Jura-vinentusiaster.
Sælges i sin nuværende stand, som vist på fotografierne. På grund af flaskens alder kan der naturligvis ikke gives nogen garanti for dens smagsudvikling.