2025 Castello della Sala, Bramito - Umbrien - 6 Flasker (0,75 L)

Castello della sala

Bramito 2025

Bramìto della Sala er vin intens og sammensat, helt fremstillet af druer af Chardonnay, hvis varietale karakter bliver beriget af alkoholisk gæring på barrique. En kort periode med lagring i træ giver vinen en dyb strå-gul farve og en god rundhed. Umbria Chardonnay IGT “Bramìto della Sala” fra Castello della Sala, der blev til i 1994, formår at udtrykke sig bedst også mange år efter høsten i den bedste Antinori-tradition. Gult strågul med grønne nuancer, duften præsenterer sig med en bouquet rig hvor moden frugt dominerer, især æble og ananas. I smagen flettes de lette mineralske noter sammen med den salte og krydrede note, som er typisk for vine fra Castello della Sala. Resultatet er en vin, som er fin og elegant, udstyret med en fremragende mineralsk tannin der fremmer dens vedholdenhed og kompleksitet.

Castello della sala

Bramito 2024

Bramìto della Sala is an intense and articulated wine, entirely produced with Chardonnay grapes whose varietal character is enriched by alcoholic fermentation in barrique. A short period of aging in wood gives the wine a deep straw yellow color and good roundness. The Umbria Chardonnay IGT "Bramìto della Sala" of Castello della Sala, born in 1994, is able to express itself at its best even many years after the harvest in the best Antinori tradition. with a rich bouquet in which ripe fruit predominates, especially apple and pineapple. In the mouth, the light mineral notes intertwine with that flavor and spiciness typical of the wines of Castello della Sala. The result is a fine, elegant wine, with an excellent mineral thorn that favors its persistence and complexity.