2001 Kloster Eberbach Steinberger Riesling Spätlese - Rheingau - 2 Flasker (0,75 L)

Kloster Eberbach repræsenterer mere end 850 års vinavlstradition. Den historiske klosters munke erkendte tidligt, at klimaforholdene i Rheingau-området var ideelle til at producere enestående vine af lokalt dyrkede druer.

Steinberg-vinmarken er historisk tæt forbundet med Kloster Eberbach. Indtil 1239 havde munken erhvervet hele vinmarken gennem strategiske jordkøb. For at beskytte deres kostbare vinmark mod vindruebløsere og vildt byggede munken en mur op til fem meter høj og næsten tre kilometer lang. Færdiggjort i det 18. århundrede har muren siden da omgivet vinmarken, ligesom de beskyttende mure omkring et kloster.

I dag er Steinberg-vinmarken på 30 ha verdens ældste “Monopole”.

I glasset viser vinen en dyb halmgul farve med sølvreflekser. Den første snurret gør afdækkes intense aromaer af moden lime, saftig citron og delikat jasmin. Noter af hvid fersken, kandiseret citrus skal og et hint af vådt skifer tilføjer kompleksitet og afspejler smukt sin oprindelse i den legendariske Steinberg-vinmark.

Hjemmeproduceret og afsendt af Kloster Eberbach. Fremragende tilstand af flaske, etiket, prop og kapsel.

Drik nu eller gem.