2019 Alain Mathias "Tradition" - Bourgogne Epineuil - 6 Flasker (0,75 L)





Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
seks flasker à 0,75 L af Alain Mathias "Tradition" Bourgogne Épineuil 2019 fra Frankrig.
Beskrivelse fra sælger
Denne kasse indeholder 6 flasker Bourgogne Épineuil 2019 “Tradition” fra Domaine Alain Mathias, en karakterfuld og autentisk Pinot Noir fra det nordlige Bourgogne.
Épineuil, beliggende lige syd for Chablis, nyder godt af et køligt klima og kalkrige jorder, hvilket giver Pinot Noir med friskhed, præcision og en tydelig mineralsk rygsøjle. 2019-årgangen modnede i 12 måneder i egetræsfade, hvilket tilføjede struktur og subtil kompleksitet uden at overmande frugten. Vin uden filtrering eller stabilisering, hvilket bevarer dens fulde aromatiske udtryk og naturlige karakter.
Allerede drikkelig i dag, tilbyder vinen også et fremragende lagringspotentiale, med en drikkemåde fra nu og til cirka 2029, og evnen til at udvikle sig yndefuldt op til omkring 2031 under rette kælderforhold.
Detaljer
Producent: Domaine Alain Mathias
Region: Bourgogne (Épineuil), Frankrig
Appellation: Bourgogne Épineuil
Årgang: 2019
Druetype: Pinot Noir
Aldring: 12 måneder i egetræsfade
Alkohol: 13%
Høstudstyring: Økologisk (certificeret)
Antal: 6 flasker (0,75 L hver)
Smagsegenskaber
Udtryksfulde aromaer af sort kirsebær, hindbær og subtile ristede noter, efterfulgt af hints af krydderi og jordbund. På ganen mediumkrop, men intens, med frisk syre, fint tanningsniveau og en lang, elegant finish. Med yderligere flasketid vil vinen gradvist udvikle mere saftige, jordlige og tertiære nuancer.
Tilstand
Flasker i fremragende stand
Korrekt opbevaret
Naturligt sediment kan forekomme på grund af minimalt indgreb
Madparring
Ideel til stegt fjerkræ, and, retter baseret på svampe, charcuteri eller bløde oste. Alsidig nok til både umiddelbar nydelse og mere kontemplativt drikke med alderen.
Forsendelse
Omhyggeligt pakket og sendt med sporingsnummer. EU-forsendelse tilgængelig.
Denne kasse indeholder 6 flasker Bourgogne Épineuil 2019 “Tradition” fra Domaine Alain Mathias, en karakterfuld og autentisk Pinot Noir fra det nordlige Bourgogne.
Épineuil, beliggende lige syd for Chablis, nyder godt af et køligt klima og kalkrige jorder, hvilket giver Pinot Noir med friskhed, præcision og en tydelig mineralsk rygsøjle. 2019-årgangen modnede i 12 måneder i egetræsfade, hvilket tilføjede struktur og subtil kompleksitet uden at overmande frugten. Vin uden filtrering eller stabilisering, hvilket bevarer dens fulde aromatiske udtryk og naturlige karakter.
Allerede drikkelig i dag, tilbyder vinen også et fremragende lagringspotentiale, med en drikkemåde fra nu og til cirka 2029, og evnen til at udvikle sig yndefuldt op til omkring 2031 under rette kælderforhold.
Detaljer
Producent: Domaine Alain Mathias
Region: Bourgogne (Épineuil), Frankrig
Appellation: Bourgogne Épineuil
Årgang: 2019
Druetype: Pinot Noir
Aldring: 12 måneder i egetræsfade
Alkohol: 13%
Høstudstyring: Økologisk (certificeret)
Antal: 6 flasker (0,75 L hver)
Smagsegenskaber
Udtryksfulde aromaer af sort kirsebær, hindbær og subtile ristede noter, efterfulgt af hints af krydderi og jordbund. På ganen mediumkrop, men intens, med frisk syre, fint tanningsniveau og en lang, elegant finish. Med yderligere flasketid vil vinen gradvist udvikle mere saftige, jordlige og tertiære nuancer.
Tilstand
Flasker i fremragende stand
Korrekt opbevaret
Naturligt sediment kan forekomme på grund af minimalt indgreb
Madparring
Ideel til stegt fjerkræ, and, retter baseret på svampe, charcuteri eller bløde oste. Alsidig nok til både umiddelbar nydelse og mere kontemplativt drikke med alderen.
Forsendelse
Omhyggeligt pakket og sendt med sporingsnummer. EU-forsendelse tilgængelig.

