Slyrs Mountain Edition - Jägerkamp - b. 2023 - 700 ml

I 2014 transporterede man for første gang sammen med Alpenbahnen Spitzingsee og en ski-lift omkring 50 whiskyfade til en højde af 1.501 meter op til toppen af bjergtoppen Stümpfling. Der ligger Slyrs Höhenlager. Whiskyen lagres her i fem år under ekstreme temperaturudsving mellem sommer og vinter, undertiden helt op til 60 grader. Det påvirker modningsprocessen og dermed også smagen.

Ved foden af det 1.746 meter høje bjerg Jägerkamp udspringer Bannwand-kilden. Deres alpe-kildevand danner grundlaget for smagen af Slyrs whiskys. Sondereditionen er udstyret med omhyggeligt bearbejdede ægte sten-etikeretter og er begrænset til 1.746 flasker, én flaske per højde-meter.