Gautier Frères - Célèbre 2000 Ans de Découvertes - 70 cl

En sjælden, begrænset udgivelse af Cognac fra Gautier Frères til fejring af to årtusinder af opdagelser ("Célèbre 2000 Ans de Découvertes"). Indeholdt i en karakteristisk samlerflaske, viser denne udgivelse Maison Gautiers historiske ekspertise (grundlagt 1755).

Enestående og sjælden begrænset udgave af Cognac Gautier Frères, særligt udformet og frigivet til at fejre milepælen i år 2000: "Célèbre 2000 Ans de Découvertes" (Fejrer 2000 år med opdagelser).

Produceret af Maison Gautier — en af de ældste etablerede Cognac-huse i Frankrig (grundlagt i 1755 ved kongelig edikt af Kong Ludvig XV) — denne særlige cuvée hædrer to århundreder med kældermesters tradition og banebrydende opdagelser. Gautier er særligt berømt for at lagre eaux-de-vie i fugtige kældre beliggende på en ø over Osme-floden i Aigre, hvilket giver deres cognacer en bemærkelsesværdigt glat, afbalanceret og afrundet karakter.

Særligt blended til denne historiske millennium-udgivelse indeholder den eaux-de-vie modnet i franske egetræsfade, som udviser dyb flaskealderet kompleksitet.

I glasset ses en rig mahogny-gylden farve med varme kobberlige refleksioner. Næsen er fyldig og udtryksfuld og byder på noter af tørrede figner, kandiseret appelsinskive, ristede mandler, vanilje, cedertræ og en subtil rancio. På ganen er det fløjlsblødt, velafbalanceret og glat, og efterlader en lang, elegant afslutning med sød træ-krydderi og tørrede frugter.