Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70 cl

Ny vintage 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 netop udgivet og kun 1500 flasker produceret!!!


Chartreuse Diffusion er referencevirksomheden for den berømte Chartreuse, en gammel likør produceret af munkene i Ordre des Chartreux i det 17. århundrede. Chartreuse (eller ‘Carthusian’, som den også blev kaldt) er en likør oprindeligt produceret af munkene fra Carthusian-munkeklosteret i Grande Chartreuse-kældrene, beliggende i Chartreuse-bakkedraget ved Voiron, i Isère-departmentet i det sydlige Frankrig.
I dag laves denne likør stadig i Voiron, med en blanding af urter forberedt i de to Grande-Chartreuse-klostre. Chartreuse blev født i 1605, da Carthusian-munker i Vauvert, på stedet for dagens Luxembourghave, fandt et håndskrift med opskriften på en livselixir. På grund af sin kompleksitet blev opskriften ikke umiddelbart produceret, men i 1737 begyndte de ved det store Carthusian-kloster i Grenoble en grundig undersøgelse. Derefter begyndte produktionen, som dog var begrænset til de nærliggende byer Grenoble og Chambéry.
Denne eliksir markedsføres stadig i dag under navnet ‘Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse, derimod, blev udviklet i 1764; under Den Franske Revolution, ønskede munkene at beholde opskriften og gav den til en grenobler- apoteker, Liotard. Opskriften kom tilbage i munkenes hænder, da han døde i 1816. Carthusian-munkene blev udviset fra Frankrig i 1903, og Chartreuse blev produceret i Tarragona i Spanien indtil 1929, da den igen kom til at blive lavet i Frankrig, i Fourvoir.
Fra 1935, efter et jordskred i Fourvoirie, blev likøren produceret i Voiron, hvor den længste likørkælder i verden ligger (164 meter lang!).
Siden 1970 har Chartreuse Diffusion solgt denne likør. Siden 1990, da destilleriet i Tarragona blev lukket, er Chartreuse udelukkende produceret i Voiron. Virksomheden beskæftiger sig også med markedsføring af forskellige spiritusprodukter, herunder Vertical vodka, Marlborough gin, Damoiseau rom, Macleod whisky, La Revacha tequila, Chacacacas, en Eaux de Vie og flere Sambucas.
Udvalgt af deres religiøse orden er Carthusererne ved det store Carthusian-kloster de eneste, der kender den berømte opskrift. Endnu i dag har formlen forblevet et mysterium på trods af moderne undersøgelsesmetoder.

Øjet ser den som gyldengul med gyldengrønne refleksioner. Næsens sanser byder på en helt unik blanding af urter, middelhavskrå, mørk chokolade og mokka med et anis-tonespor. På ganen er den sød og frisk med en antydning af det, vi lugtede ved næsen; dens rundhed tilføres af ingredienser som honning og safran, hvilket sammen med vin-alkohol gør den til et glat produkt med en krydret og harmonisk finish.

CURIOSITÉ:

Denne prestigefyldte reserve var til stede ved alle Europas store borde i 1800-tallet; den blev også særligt værdsat af Russlands tsar, Nikolaj II, og er siden blevet betragtet som ‘Kongelig af likører’. cuvée af blandinger fra flere fade af Chartreuse Jaune, lagret og udvalgt af Chartreux-munkene i kun 1500 nummererede flasker. I silketrykt kasse.

43% - 70 cl.

Flasken fotograferet og nummereret 1170/1500 vil være den, der faktisk bliver afsendt til den endelige køber!!!

Forsendelse vil ske i specialkasse af POLYSTYRENE for at beskytte mod stød og temperaturændringer.
JEG sender IKKE til Tyrkiet, Israel og Korsika.