Dekanterings karaffel - Messing, akryl - Dekantørmaskine

En særdeles speciel maniveldrevet dekantermaskine til at præsentere vinen på en særegen og eksklusiv måde for dine gæster.

Denne enhed er et mekanisk dekanterbærer (også kendt som wine cradle), et klassisk sommelier-tilbehør, normalt lavet af messings og akryl

Hvad er formålet?
Dens primære funktion er at hjælpe ved servering af ældre vine eller Vintage Portvine, som har samlet naturlige sedimenter gennem årene.

Sedimentkontrol: Manivelsystemet gør det muligt at hælde flasken meget langsomt og konstant.
Stabilitet: Undgår pludselige bevægelser eller vibrationer, som kunne blande sedimenterne med væsken, og sikrer at vinen kommer klart til glasset eller decanteren.
Udstilling: Udover funktionaliteten er det et traditionelt dekorativt stykke i vinkældre og luksusrestauranter.

Sådan bruges:
Placér flasken i holderen, og sørg for at etiketten vender opad og at flasken starter i den mest vandrette position.
Betjening: Drej håndtaget blødt for at vinkle flasken gradvist, mens vinen hældes i et decanter eller et glas.
Overvågning: Traditionelt bruges et lys (som et stearinlys) under flaskens hals til at opdage det øjeblik, sedimentet begynder at nå mundingen, og stoppe serveringen i det øjeblik

Flasken er ikke inkluderet og kun til udstilling

højde: 32 cm
længde: 32 cm

Vær venlig at se billederne nøje for at undgå enhver form for svindel
Gå ikke glip af denne store mulighed for dette lot, og held og lykke med auktionen
Det vil blive pakket med stor omhu og sendt med registreret post