1988 Château l’Evangile - Pomerol - 1 Flaske (0,75L)

Château l' Évangile 1988 - POMEROL

Selv om vine fra Pomerol aldrig har været underlag for en officiel klassificering, står Château L'Evangile uden tvivl blandt de bedste vine i appellationen. Ejendommen blev grundlagt midt i det 18. århundrede af en Libourne-familie, Léglise, som bidrog til opbygningen af Pomerol-vinmarken, sammen med ejerne af Petrus (familien Arnaud), La Conseillante (Catherine Conseillant) og Trotanoy (familien Giraud). Indtil da kaldet Fazilleau, tog ejendommen navnet L’Evangile i begyndelsen af det 19. århundrede under ledelse af advokat Isambert, som forblev ejer indtil 1862. Købt af Paul Chaperon forblev Château L'Evangile i slægtens eje gennem Ducasse-familien indtil 1990. Siden da har Lafite Rothschilds team gradvist genvundet kontrollen over ejendommen. De tidligere ejere var allerede fuldt bevidste om det bemærkelsesværdige potentiale i dette enestående terroir, som består af en dyb og heterogen undergrund af grus blandet med ler og sand. Selv de frygtede frostvintre i vinteren 1956 formåede ikke helt at knække vinmarken ved Château L'Evangile. Louis Ducasse genopretter ejendommen, som på trods af blodmangel giver vinmarken ny liv, fornyer vinmarken og hæver den i løbet af få år til sit højeste niveau. Et niveau, der ikke vil falde, selv ikke ved hans død i 1982, da hans ægtefælle overtager med bemærkelsesværdig vilje. Siden 1990 har ejendommen været ejet af Barons de Rothschild-gruppen, som har viet den al den nødvendige opmærksomhed og de nødvendige investeringer.

Om cuvée’en
I dag praktiserer det nye team de mest sene udskæringer for at opnå druer med fuldmodenhed, en begrænset høst og en vinificering på 18 måneder i nye egetræs-, 70% nye egetræsfade. Den klart udtrykte ambition om at hæve Evangile til højeste rang i appellationen ser ud til at være nået: disse vine af stor fylde, med en dyb rubinrød farve og noter af hindbær, brombær og nogle gange lakrids, viser en imponerende lagringskapacitet.