Don Papa - Sevillana - 2nd Batch - 70 cl





Føj til dine favoritter for at få en alarm når auktionen starter.
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Beskrivelse fra sælger
Premium Philippine Rum – Begrænset udgave
(Anden udgave)
Produktbeskrivelse
Don Papa Sevillana Cask Finish er en begrænset udgave af en premium filippinsk rom produceret på øen Negros, kendt som Sugarlandia, ved hjælp af lokalt sukkerroe-sirup.
Denne særegne expression hylder de historiske bånd mellem Filippinerne og Spanien. Den bemærkes ved lagring og finish i spanske fade, hvilket giver den en rig, frugtagtig aromaprofil med markante citrusnoter.
Blendet består af rom, der er lagret mellem 4 og 12 år. Rommen modnes indledningsvis i amerikanske egetræsfade fra ex-bourbon, før den afsluttes i 36 måneder i to typer spanske fade:
- Oloroso Sherry-fade, der bidrager til tørrede frugter og dyb egekompleksitet.
- Vino de Naranja-fade, som bruges til en traditionel andalusisk appelsinvinedel, og som fremhæver rommens citruskarakter og appelsinnoter.
Denne distinktive finishing-proces skaber en karakterfuld rom, der forener smagene af filippinsk sukkercane med de aromatiske påvirkninger fra Spanien.
Smagsnoter
Næse:
Aromer af appelsinmarmelade, citrusfrugter og saltet karamel, suppleret af subtile Egetræs-noter.
Palate:
Smage af appelsinskal og tørrede frugter, med en tør, silkeagtig tekstur. De frugtige noter flettes harmonisk sammen med rigdommen fra fadlagringen.
Eftersmag:
Lang, glat afslutning med et let syrligt præg, der forlænger citrusaromaerne.
Tekniske specifikationer
- Brand: Don Papa
- Expression: Sevillana Cask Finish
- Udgave: Anden batch
-Oprindelse: Negros-øen, Filippinerne
- Råmateriale: Sukkerro-sirup
- Indledende lagring: Amerikanske egetræsfade fra ex-bourbon
- Fade finish: Oloroso Sherry og Vino de Naranja-fade
- Rapporteret afslutningsperiode: 36 måneder
- Alder på blended roms: 4 til 12 år
- Flaskestørrelse: 70 cl (700 ml)
- Alkoholindhold: 40% ABV
- Rapporteret produktion: Begrænset udgave på 9.000 flasker
Præsentation
Flasken har et rigt illustreret rødt og gyldent etiketdesign, ledsaget af en tilsvarende rød præsentationsrør. Denne særlige præsentation fremhæver Don Papas iøjnefaldende visuelle identitet og øger tiltrækningskraften hos entusiaster af karakterfulde og samlebare romtyper.
Don Papa Sevillana Cask Finish er et attraktivt valg for kærlere af frugtige romtyper og samlere, der er interesserede i begrænsede udgaver og karakterfulde fade-finishing-teknikker.
Vigtig bemærkning til samlere
Flasken og det matchende røde præsentationsrør bidrager til den samlede præsentation af denne begrænsede expression. Samlere opfordres til at kontrollere den nøjagtige batchbetegnelse, emballagens tilstand og eventuelle identifikationsdetaljer før køb.
Bemærk venligst: Betegnelsen Anden batch og det rapporterede produktionsantal på 9.000 flasker bør verificeres mod flasken, emballagen eller pålidelig produktdokumentation før offentliggørelse.
Premium Philippine Rum – Begrænset udgave
(Anden udgave)
Produktbeskrivelse
Don Papa Sevillana Cask Finish er en begrænset udgave af en premium filippinsk rom produceret på øen Negros, kendt som Sugarlandia, ved hjælp af lokalt sukkerroe-sirup.
Denne særegne expression hylder de historiske bånd mellem Filippinerne og Spanien. Den bemærkes ved lagring og finish i spanske fade, hvilket giver den en rig, frugtagtig aromaprofil med markante citrusnoter.
Blendet består af rom, der er lagret mellem 4 og 12 år. Rommen modnes indledningsvis i amerikanske egetræsfade fra ex-bourbon, før den afsluttes i 36 måneder i to typer spanske fade:
- Oloroso Sherry-fade, der bidrager til tørrede frugter og dyb egekompleksitet.
- Vino de Naranja-fade, som bruges til en traditionel andalusisk appelsinvinedel, og som fremhæver rommens citruskarakter og appelsinnoter.
Denne distinktive finishing-proces skaber en karakterfuld rom, der forener smagene af filippinsk sukkercane med de aromatiske påvirkninger fra Spanien.
Smagsnoter
Næse:
Aromer af appelsinmarmelade, citrusfrugter og saltet karamel, suppleret af subtile Egetræs-noter.
Palate:
Smage af appelsinskal og tørrede frugter, med en tør, silkeagtig tekstur. De frugtige noter flettes harmonisk sammen med rigdommen fra fadlagringen.
Eftersmag:
Lang, glat afslutning med et let syrligt præg, der forlænger citrusaromaerne.
Tekniske specifikationer
- Brand: Don Papa
- Expression: Sevillana Cask Finish
- Udgave: Anden batch
-Oprindelse: Negros-øen, Filippinerne
- Råmateriale: Sukkerro-sirup
- Indledende lagring: Amerikanske egetræsfade fra ex-bourbon
- Fade finish: Oloroso Sherry og Vino de Naranja-fade
- Rapporteret afslutningsperiode: 36 måneder
- Alder på blended roms: 4 til 12 år
- Flaskestørrelse: 70 cl (700 ml)
- Alkoholindhold: 40% ABV
- Rapporteret produktion: Begrænset udgave på 9.000 flasker
Præsentation
Flasken har et rigt illustreret rødt og gyldent etiketdesign, ledsaget af en tilsvarende rød præsentationsrør. Denne særlige præsentation fremhæver Don Papas iøjnefaldende visuelle identitet og øger tiltrækningskraften hos entusiaster af karakterfulde og samlebare romtyper.
Don Papa Sevillana Cask Finish er et attraktivt valg for kærlere af frugtige romtyper og samlere, der er interesserede i begrænsede udgaver og karakterfulde fade-finishing-teknikker.
Vigtig bemærkning til samlere
Flasken og det matchende røde præsentationsrør bidrager til den samlede præsentation af denne begrænsede expression. Samlere opfordres til at kontrollere den nøjagtige batchbetegnelse, emballagens tilstand og eventuelle identifikationsdetaljer før køb.
Bemærk venligst: Betegnelsen Anden batch og det rapporterede produktionsantal på 9.000 flasker bør verificeres mod flasken, emballagen eller pålidelig produktdokumentation før offentliggørelse.

