De Halve Maan - Straffe Hendrik 2013 - 75 cl

Straffe Hendrik Heritage 2013 er en eksklusiv og begrænset specialøl fra Huisbrouwerij De Halve Maan i Brugge.

Grundøllen: Grundøllen er den berømte Straffe Hendrik Quadrupel, en kraftig, mørk øl med et alkoholindhold på 11 %.

Trælagring: Det særlige ved Heritage er, at øllen efter brygningen lagres i mindst ét år på egetræsfade i bryggeriets middelalderlige kældre.

Bryggerens blend: Til fadene bruger bryggeriet et udvalg af nye amerikanske og franske egetræsfade samt fade, der tidligere har indeholdt drikkevarer som Bordeauxvin, whisky, rom eller calvados. Hvert år skaber bryggerne et unikt »master blend« af disse.

Begrænset udgave: Øllen udgives kun én gang om året, om efteråret. Hver flaske har sit eget unikke, håndnummererede flaskenummer på etiketten og leveres i den karakteristiske trækasse.