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Mattia Garon

Dom Pérignon 2015 : L'Expression d'un Millésime Unique
Le Dom Pérignon 2015 est une cuvée prestigieuse de la célèbre maison champenoise. Né d'une année marquée par des conditions climatiques extrêmes, ce millésime incarne l'audace, l'équilibre et l'art de l'assemblage caractéristique de Dom Pérignon.

Caractéristiques du millésime 2015 :
L'année 2015 fut contrastée, avec un hiver doux et un printemps ensoleillé, suivi d'un été sec. Malgré les défis posés par la météo, le savoir-faire de la maison a permis de créer un champagne d'exception, doté d'une grande richesse aromatique et d'une profondeur incomparable.

Dégustation :
Robe : D'une élégance lumineuse, le Dom Pérignon 2015 dévoile une robe dorée, avec des reflets scintillants.
Nez : Au premier nez, des arômes d'agrumes mûrs, d'abricots et de pêches blanches explosent, suivis par des notes grillées, presque fumées, avec une pointe de minéralité.
Bouche : La bouche est ample et complexe, avec une sensation crémeuse. Les saveurs de fruits à noyau sont renforcées par une acidité rafraîchissante, offrant une finale longue et harmonieuse avec des notes de brioche et d'amande grillée.
Accords Mets et Vins :
Le Dom Pérignon 2015 se marie idéalement avec des mets raffinés tels que :

Fruits de mer : Homard, langoustine, huîtres.
Viandes blanches : Volaille truffée, veau rôti.
Fromages affinés : Comté vieux, parmesan.
Élaboration :
Ce millésime est élaboré à partir d'un assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, dans la pure tradition de Dom Pérignon, garantissant un équilibre parfait entre finesse, intensité et élégance.

Potentiel de garde :
Le Dom Pérignon 2015 est déjà impressionnant par sa jeunesse, mais il promet de se bonifier avec le temps, dévoilant des couches supplémentaires de complexité au fil des ans. Il peut être conservé jusqu'à 2035, voire plus, pour ceux qui aiment les champagnes plus matures.



Vintage champagne - Frankrig - 95/100 points, Robert Parker

2015 Dom Pérignon - Champagne Brut - 2 Flasker (0,75 L)

Champagne

Reservepris

Ingen mindstepris

Budget

Slutdato

mandag

lørdag

i dag

14 marts

12 marts

i morgen

søndag

13 marts

onsdag

tirsdag

16 marts

Lokation

Frankrig

Italien

Spanien

Belgien

Tyskland

Holland

Portugal

Danmark

Estland

Grækenland

Østrig

Storbritannien

Kroatien

Luxembourg

Polen

Schweiz

Tjekkiet

Hongkong

Japan

Monaco

Rumænien

Sverige

Brand

Dom Pérignon

Moët & Chandon

Louis Roederer

Bruno Paillard

Cattier

Bollinger

Perrier-Jouët

Veuve Clicquot

Fleury

Gremillet

Jacquart

Ruinart

Krug

Gosset

Thierry Fournier

Jacquesson

Nicolas Maillart

Deutz

Franck Bonville

Pehu Simonet

Armand de Brignac

Taittinger

Barons de Rothschild

G. H. Mumm

Laurent-Perrier

Flaskestørrelse

Flasker (0,75 L)

Flaske (0,75L)

Magnum (1,5 L)

Magnummer (1,5 L)

Dobbelt Magnum/Jeroboam (3,0 L)

Halve flasker (0,375 L)

Halvflaske (0,375 L)

Mathusalem (6,0L)

Flaske (0,7L)

Imperial (6,0 L)

Flasker (0,7 L)

Genstand

Vintage champagne

Roséchampagne

Vintage roséchampagne

Hvidvin

Rødvin

Lysskilt

Reklameskilt med baggrundsbelysning

Champagne køler

Mousserende vin

Champagneglas

Oprindelsesland

Materiale

Plast

Krystal

Tilstand

Fuldt intakt, læselig etiket

Fuldt intakt metalkapsel

Plettet/påskrevet/revet eller løs læselig etiket

Lidt slidt kapsel

Fuldt intakt metalkapsel med produktionshul

Lidt korroderet / skåret eller revnet kapsel

Som ny - ubrugt

Let korroderet/skåret eller revnet kapsel

Stærkt korroderet/skåret eller revnet kapsel

Fremragende stand - næsten ikke brugt med minimalt tegn på aldring og slid

Fuldt intakt vokskapsel

Ingen etiket

Ekstra tilbehør

I original kasse

I original trækasse

I original gaveæske

I original papkasse

Indpakket i originalt papir

Ingen original trækasse

Periode

2020+

2010-2020

Stil

Samtidskunst

Industrial

Design

Industrielt design

Farve

Sort

Blå

Lyserød

Guld

Grøn

Lilla

Vinregion

Reims

Épernay

Limoux

Bourgogne

Franciacorta

Vinbetegnelse/ klassifikation

Brut

Extra Brut

Grand Cru

Rosé

Blanc de Blancs

Premier Cru

Brut Nature

Blanc de Noirs

1er Cru

Demi-Sec

Recently Disgorged (R.D.)

Zéro Dosage

Druesorter

Champagne Blend

Chardonnay

Pinot Noir

Pinot Meunier

Chardonnay Blend

Pinot Blanc

Vinfyldningsniveau

Bourgogne/champagne/flute-flasketype, high-påfyldningsniveau

Bourgogne/champagne/flute-flasketype, 1 cm påfyldningsniveau

Bourgogne/champagne/flute-flasketype, 2 cm påfyldningsniveau

Bourgogne/champagne/flute-flasketype, 3 cm påfyldningsniveau

Bourgogne/champagne/flute-flasketype, 5 cm påfyldningsniveau

Bourgogne/champagne/flute-flasketype, 4 cm påfyldningsniveau

Vinklassifikation

95/100 points, Robert Parker

99/100 points, James Suckling

98/100 points, Robert Parker

96/100 points, Robert Parker

94/100 points, Wine Spectator

93/100 points, James Suckling

100/100 points, James Suckling

95/100, Wine Enthusiast

94/100 points, Robert Parker

92/100 points, Wine Spectator

92/100 points, James Suckling

96/100 points, James Suckling

98/100 points, James Suckling

98-100, Parker Points

99/100, Wine Enthusiast

92/100, Wine Enthusiast

93/100 points, Robert Parker

99/100 points, Robert Parker

100/100 points, Robert Parker

Champagne

Denne genstand er ikke længere tilgængeligt, men der er stadig meget at udforske

2015 Dom Pérignon - Champagne Brut - 2 Flasker (0,75 L)

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