2016 Petrus - Pomerol - 1 Flaske (0,75L)

Uigennemsigtig lilla-sorte, glider 2016 Petrus ubesværet ud af glasset med blodrøde, forførende noter af kirsebær, varme sorte blommer, blåbærkompot, røde roser, Ceylon-te, violer, mørk chokoladeovertrukne kirsebær, lakrids og kanelstænger med dufte af jernmalm, blyantspids, udrøgede cigarer og knuste sten. Fuld krop, dyb og absolut opbyggende på ganen, de tætpakkede, smukt duftende lag af røde og blå frugter har en ladning som defibrillatorer, der stimulerer dit hjerte til at slå hurtigere, hver med subtilt blomster- og krydderspark, perfekt indrammet af meget faste, meget kornede taniner og dristig friskhed, afsluttende med utrolig længde og dybder, der strækker sig til en provokerende jernholdig understrøm. Fantastisk. Drik 2024-2074. 100 - Lisa Perrotti-Brown MW, Wine Advocate (Interim En), november 2018

Dette er meget fyldigt og dybt med så meget struktur og rigdom. Det er fyldigt, men samtidig friskt. Tobakken, hvid trøffel, lakrids og mørke frugter er så imponerende. Det er så livligt og vildt. Det fortsætter næsten uendeligt. Fascinerende. Meget muskuløst og kraftfuldt. Smidigt og energisk. Giv det tid. Det har brug for otte til ti år. Prøv fra 2029. 100 - James Suckling, JamesSuckling.com, februar 2019

2016 Pétrus er fantastisk. Der er en følelse af total fuldkommenhed i 2016, som er svær at fange med ord. En kongelig vin med total tilstedeværelse, 2016 har simpelthen det hele. Smukt lagdelt i glasset, med fantastiske aromaer og uendelig, lagdelt frugt, er 2016 fuldstændig fængslende. Endnu en gang bliver jeg slået af vinens renhed og totale klasse. Teknisk direktør Olivier Berrout og hans team frembragte en fantastisk Pétrus i 2016. Total lagringstid var 19 måneder, med 50% nyt egetræ. Drik fra 2026 til 2066. 99 - Antonio Galloni, vinous.com, januar 2019.

En af de bedste vine i årgangen er uden tvivl 2016 Petrus, som altid er lavet på Merlot, modnet i lidt over halvdelen ny fransk eg. Den er mere reserveret og subtil sammenlignet med 2015, men er uden tvivl i samme liga, med en dyb rubin/lilla farve samt en elegant bouquet af crème de cassis, sorte kirsebær, grafit, tobak, forårsblomster og subtile krydrede egnoter. Dette er en vin, der udvikler sig med tiden i glasset og leverer en fyldig, flerfacetteret tekstur, tilstedeværende, modne tanniner, perfekt balance og en langvarig eftersmag. Det er haute couture på sit fineste, og som jeg har skrevet flere gange i mine noter, ren klasse. Gem flaskerne i mindst 7-8 år (10-15 år ville være endnu bedre), og den vil holde i et halvt århundrede. Drik 2026-2076. 99 - Jeb Dunnuck, JebDunnuck.com, februar 2019.

2016 Pétrus blev flasket i slutningen af juli – lidt sent, ifølge Oliver Berrouet – selvom den blev taget ud af fad i slutningen af maj og færdiggjort i rustfrit ståltank de sidste par uger. Berrouet mener, at denne årgang fandt sin plads under fadmodningen og mener, at dens kompleksitet og frugtighed gør den til en af de store Pétrus. Den har en fantastisk bouquet med rene sorte kirsebær, blåbær og viol, der viser imponerende dybde, men det tager 15 til 20 minutter at blomstre. Smagen er frisk ved indgangen, med finmasket tannin, der rammer ren sort frugt krydret med krydderier og et strejf af hvid peber, og måske lidt mindre udadvendt end nogle af de seneste årgange. Den satinske tekstur er fantastisk: der er ikke en hårstrå ude af plads. Den får mere dybde mod den smukt afbalancerede finish. En storslået Pétrus, der står blandt de store. Drik 2022-2050.
98+ Neal Martin, vinous.com (januar 2019), januar 2019

Vores vine er altid blevet købt 'en primeur' og har siden været opbevaret i en kælder med kontrolleret temperatur og luftfugtighed. Alle vine sendes med premium og sikret forsendelse (UPS). Ingen eksport uden for EU.