Le Creuset, Cousances - Kasserolle - Fonte - Meget sjældent model

Jolie cocotte vintage, Cousances, det øverste segment af Le Creuset, model 12, i støbejern.

Le Creuset stoppede med at producere under mærket Cousances i 1980'erne, kort efter at have erhvervet selskabet i 1957. Cousances, som havde en lang tradition for fremstilling af emaljeret støbejul siden det 19. århundrede, blev gradvist absorberet af Le Creuset. Over tid integrerede Le Creuset Cousances' produkter i sit eget sortiment og stoppede til sidst med at bruge det separate mærke 'Cousances'. Le Creusets emaljerede støbejulsprodukter fortsætter med at indeholde den ekspertise og kvalitet, der har gjort Cousances' ry.

Cousances-modeller er blevet meget sjældne og eftertragtede af samlere og madentusiaster. At eje en sjælden Cousances-model betyder ikke kun at have et funktionelt køkkenredskab, men også et historisk stykke af den franske kulinariske arv.

Perfekt til at lave masser af små retter, kompatibel med induktion.

Som alle mine artikler er dette et gammelt produkt, der bærer sin charme, sin patina og eventuelt nogle få spor af tidens tand, som vidner om dets historie. Venligst gennemgå billederne omhyggeligt, da de viser den faktiske tilstand af cocotten og er en integreret del af beskrivelsen.