2013 Château Cascadais - Corbières - 12 Flasker (0,75 L)





Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Château Cascadais 2013, 12 flasker à 0,75 L.
Beskrivelse fra sælger
Château Cascadais er en rødvin fra appellationen Corbières i Languedoc-Roussillon-regionen i det sydlige Frankrig. Ejet af Philippe Courrian—også ejer af Château Tour Haut-Caussan i Médoc—blev ejendommen købt i 1992 og navngivet efter de naturlige vandfald ('cascades') i området.
Ejendommen dækker 25 hektar vinmarker, omgivet af 50 hektar garrigue, 10 hektar dyrkningsjord og 3 hektar oliventræer. Druesorterne inkluderer Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre og Cinsault. Vinmarken er certificeret økologisk, og vinfremstillingsprocessen lægger vægt på traditionelle metoder. Carignan og Grenache vinificeres i tanke for at bevare deres frugtighed, mens Syrah lagres på egetræsfade for at
Château Cascadais-vine er kendt for deres renhed og balance. Årgangen 2020 byder for eksempel på aromaer af blyant og sorte frugter, hvilket fører til en mediumfyldig smag med saftige brombær, krydderier og cassis. Vinen er frisk, velafbalanceret og elegant med en lang, smagfuld eftersmag. Vinene er nydelige i deres ungdom, men kan også lagres i op til et årti.
Med et alkoholindhold på 14,5 % passer Château Cascadais godt til retter som oksekød, kalv og pasta.
Château Cascadais er en rødvin fra appellationen Corbières i Languedoc-Roussillon-regionen i det sydlige Frankrig. Ejet af Philippe Courrian—også ejer af Château Tour Haut-Caussan i Médoc—blev ejendommen købt i 1992 og navngivet efter de naturlige vandfald ('cascades') i området.
Ejendommen dækker 25 hektar vinmarker, omgivet af 50 hektar garrigue, 10 hektar dyrkningsjord og 3 hektar oliventræer. Druesorterne inkluderer Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre og Cinsault. Vinmarken er certificeret økologisk, og vinfremstillingsprocessen lægger vægt på traditionelle metoder. Carignan og Grenache vinificeres i tanke for at bevare deres frugtighed, mens Syrah lagres på egetræsfade for at
Château Cascadais-vine er kendt for deres renhed og balance. Årgangen 2020 byder for eksempel på aromaer af blyant og sorte frugter, hvilket fører til en mediumfyldig smag med saftige brombær, krydderier og cassis. Vinen er frisk, velafbalanceret og elegant med en lang, smagfuld eftersmag. Vinene er nydelige i deres ungdom, men kan også lagres i op til et årti.
Med et alkoholindhold på 14,5 % passer Château Cascadais godt til retter som oksekød, kalv og pasta.

