2021 Conterno Giacomo, Francia - Barolo DOCG - 1 Magnum (1,5 L)

Ny Årgang: BAROLO FRANCIA 2021 af Giacomo Conterno


Il Barolo 'Francia' af Giacomo Conterno er en af de store, en af dem, man tager hatten af for og giver en klapsalver. Finesse, kompleksitet, austerity, dybde og elegance væver stoffet i denne rødvin, der er født til ære for aristokratiet. Det er ikke tilfældigt, at Barolo er kendt verden over som 'Kongen af vine og vinen af kongerne'. Når man smager udtryk som Giacomo Conternos, kan man ikke andet end give ret til de mænd, der har skabt dette epitet.
Giacomo Conterno Barolo 'Francia' stammer fra den samme navngivne vinmark, beliggende syd for Serralunga d’Alba. Fra dette område af betegnelsen kommer historisk set Baroli, der spiller på deres egenskaber med hensyn til kraft, styrke og krop. Det er strukturerede og komplekse Baroli, fulde af udtryksfuld intensitet, men altid med finesse og klasse, der kendetegner dem. Den gamle vinmark Francia har et areal på 14 hektar, domineret af en jordbund med overvejende kalkholdig sammensætning. Høsten forudgås af en omhyggelig udvælgelse, der allerede foretages under beskæringen, hvilket har gjort det muligt at lade kun en klase per skud. Når druerne er bragt i vinkælderen, presses de forsigtigt, og den opnåede most gennemgår lange macérationer, der kan vare op til 30 dage. Fermenteringsfasen foregår i australske trækar uden ristning. Derefter sættes vinen til lagring i egefade af forskellige størrelser i 48 måneder. En sidste opbevaring på flaske gør den klar til salg.
‘Francia’ Barolo fra Giacomo Conterno har en rubinrød farve, der skifter mod granatnuancer. Dens duft antyder en kompleksitet, der skal opdages: kirsebær, små bær, lakrids, mentolnoter, ristede elementer og en læderagtig undertone. I munden fremstår den med en beslutsom og kraftfuld karakter, perfekt balanceret i en tiltalende charme. Eftersmagen er næsten uendelig, ligesom dens perspektiv over tid. Man skal blot lade sig føre ned i dybden af glasset.
Farve: Rubinrød
Duft: Indbydende noter af kirsebær, jordbær, pebermynte og lakrids med stor aromatisk progression.
Beslutsom, harmonisk, med stor elegance og vedholdenhed.


Druer: Nebbiolo 100%
Gradering: 14,5 %
Modning: 48 måneder i egetræsfade


Forsendelsen vil være forsikret og vil blive sendt i egnet emballage, beskyttet mod stød og temperatursvingninger, via ekspresleveringsfirma.
Jeg sender ikke til Tyrkiet, Israel og Korsika.