Glenallachie 17 years old Mizunara & Oloroso Sherry Cask Finish - 700 ml

Karakteristika Beskrivelse
Region Speyside, Skotland
Alder 17 år
Vattype: Oloroso sherryvaten & japansk Mizunara eg
alkoholprocent 50% ABV
Farve: dyb amber med kobberglød
Karakter Rijk – Østlig – Meditativ
Næse
Elegant lagdelt med toner af mørk honning, tørrede figner og appelsinskal. Derefter træder sandeltræ, kokos, røgelse og subtile Mizunara-krydderier frem. Afsluttet med mørk chokolade og gammelt læder.
Smag
Flyv luksuriøst. Oloroso-sherryn bringer rosiner, blommer og nødder, mens den japanske eg tilføjer et østligt præg af vanilje, krydderier og silkeblødt træ. Hint af melasse, kanel og ingefær giver dybde. Perfekt afbalanceret mellem sødt, krydret og træagtigt.
Afslutning
Lang, varmende og kompleks. Sherrytinten flyder over i cremet kokos, røgelse og en antydning af eg. Eftersmagen er krydret med en elegant tørhed.
Indtryk
En enestående skabelse, der forener det bedste fra to verdener: den rige dybde af Oloroso-sherry og den spirituelle blødhed af Mizunara-egetræ. En meditativ whisky, perfekt til langsomme aftener og stille øjeblikke.