Aberlour 18 years old Double Sherry Cask Finish - 700ml

Aberlour 18 Year Old
Double Sherry Cask Finish – Batch No. 001 – περιορισμένη έκδοση / early batch
destylarnia: Aberlour Distillery (Speyside, ιδρύθηκε το 1879 από τον James Fleming, πλέον Pernod Ricard)
Τύπος: Single Malt Scotch Whisky
Ηλικία: 18 ετών
Τελειωτικό: Double Sherry Cask – πλήρες τελείωμα σε ειδικά επιλεγμένες δρύινες Μην πρώτης πλήρωσης Pedro Ximénez (PX) και Oloroso sherry (μείγμα και των δύο τύπων sherry για μέγιστη βαθιά γλύκα)
Αλκοολικός τίτλος: 43% vol.
Χωρητικότητα: 700 ml
Batch: 001 (η πρώτη παρτίδα αυτής της έκδοσης Double Sherry Cask Finish – ιδιαίτερα περιζήτητη από τους συλλέκτες)
Φυσικός χρωματισμός – βαθύ auburn gold, χωρίς προσθήκη καραμέλας
Ανεντεταλισμένος σε ψύξη (παρότι όχι ρητά αναφερόμενο, τυπικό για αυτή τη σειρά)
Τουβίνο: αρχικό, κομψό, μαύρο με χρυσές λεπτομέρειες
Περιγραφή για συλλέκτες και οινολάτρεις:
Κλασικό, πλούσιο και εξαιρετικά εκτιμημένο Aberlour 18 ετών στην έκδοση Double Sherry Cask Finish – μια από τις καλύτερες sherry bomb στο χαρτοφυλάκιο της απόσταξης. Η παρτίδα 001 είναι η πρώτη παρτίδα αυτής της σύγχρονης έκδοσης (εισήχθη γύρω στο 2022/2023), η οποία έχει λάβει εξαιρετικές κριτικές για τον τέλειο ισορροπία ανάμεσα στη φρουτώδη γλυκύτητα PX και στη ξηρή, καπνιστή βαθιά Oloroso.
Η απόσταξη Aberlour φημίζεται για το sherry-matured ουίσκι – αυτή η έκδοση αποτελεί την ουσία του Speyside πολυτελείας: ώριμο, πλούσιο, κρεμώδες, με τεράστιο ποσό αποξηραμένων φρούτων, σοκολάτας και μπαχαρικών, χωρίς υπερβολή ή βαρύτητα.
Επίσημες / τυπικές νότες (από ετικέτα και κριτικές):
Αρωμά: πλούσιο και πολύπλοκο – ώριka φρούτα (ουρουνιά, σταφίδες, ροδάκινα), φλούδα πορτοκαλιού, καραμελωμένο βούτυρο και κεκάκια βουτύρου, μαύρη σοκολάτα, αποξηραμένα βατόμουρα, δαμασκηνείς μαρμελάδες, διακριτική βανίλια και νότες ξηρών καρπών.
Γεύση: πλήρης, βελούδινη, τέλεια ισορροπημένη – σταφίδες με σοκολάτα, αφεψήματα δαμάσκηνου, πικρή πορτοκαλιά, καραμέλα, μπαχαρικά (κανέλα, μοσχοκάρυδο), μαύρη σοκολάτα, διακριτικό πικρό βαρύ δρύινο και κρεμώδη υφή.
Τελείωμα: πολύ μακρύ, γλυκό και πολύπλοκο – αποξηραμένα φρούτα, γλυκιά βανίλια, κακάο, διακριτή ξηρή δρύινη νότα, διαρκής γλύκα sherry με πινελιές μπαχαρικών.
Αξία συλλεκτικής αξίας:
• Batch 001 – η πρώτη / πιο πρώιμη παρτίδα αυτής της έκδοσης, συχνά επισημαίνεται σε κριτικές ως εξαιρετικά επιτυχημένη
• Υψηλές βαθμολογίες (περίπου 87–90/100 στο Whiskybase, εξαιρετικές γνώμες για τη ισορροπία sherry)
• Aberlour 18 Double Sherry – η σημαία του sherry-matured στην απόσταξη – τακτικά εξαφανίζεται γρήγορα
• Κομψό τουβίνο και μπουκάλι με την υπογραφή του master distiller G. Cruickshank
• Υπέροχη προσφορά ή επένδυση – οι τιμές στις early παρτίδες αυξάνονται, ενώ τα 18άχρονα Aberlour sherry γίνονται όλο και πιο δύσκολο να βρεθούν
• Ιδανικό για φανς Macallan, GlenDronach, Glendronach 18, Tamdhu Batch Strength ή άλλων sherry-heavy Speyside
Περίσταση φιάλης: ορατή στις φωτογραφίες – αυθεντικό τουβίνο, ετικέτες, φιλμ, καπάκι σε άριστη κατάσταση, το επίπεδο ουίσκι πολύ υψηλό (κοντά στον λαιμό).
Όμορφος, κλασσικός sherry monster – ένας από τους καλύτερους Aberlour των τελευταίων χρόνων.
Απολύτως συνιστούμε στους λάτρεις του sherry cask, στους συλλέκτες early batch και σε όλους όσοι αναζητούν ένα βαθύ, φρουτώδες-γλυκό δράμα για το βράδυ.