Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50cl - 3 μπουκαλιών

Ιδρύθηκε το 1888 στις ακτές της Seto Interior Sea στην πόλη Ακάσι, η αποσταγματοποιία Eigashima ανήκει στην εταιρεία Eigashima, ένας από τους αρχαιότερους παραγωγούς Sake (1679). Το 1919, η Eigashima ήταν η πρώτη ιαπωνική αποσταγματοποιία που έλαβε ποτέ άδεια παραγωγής ουίσκι. Η κατανάλωση ουίσκι ήταν εντελώς τοπική μέχρι το 1984. Με βάση το σκωτσέζικο μοντέλο, η αποσταγματοποιία παράγει εδώ και περισσότερες από 30 χρόνια εκλεπτυσμένα ουίσκι σε μικρές παρτίδες. Εκτός από τα ουίσκι, η Eigashima φημίζεται και για την παραγωγή διαφόρων τύπων ποτών, συγκεκριμένα σακέ και σότζου. Η εταιρεία έχει ακόμη αρχίσει να καλλιεργεί αμπέλια και παρασκευάζει το δικό της κρασί. Σημείωση I Rich – καπνιστό και αμυγδαλωτό ουρανίσκο I Well-balanced – ροδάκινο & καραμέλα Πίνετε σκέτο, με πάγο ή σε κοκτέιλ. Το Akashi Blend είναι η κύρια δημιουργία της αποσταγματοποιίας Eigashima. Αυτό το ουίσκι περιέχει 30% μαλτωμένο κριθάρι καιωριμάζει 3 χρόνια σε βαρέλια αμερικανικού δρύου. Πλούσιο και καλά ισορροπημένο, το Akashi Blend κέρδισε το χρυσό μετάλλιο στον Διεθνή Διαγωνισμό Spirits Challenge του 2016. Καπνιστό.

#japanesewhisky #japanwhisky #whisky #collector #collection