Galantino - Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο - 4 - 500ml

Διαγωνισμός αποτελούμενος από 4 κονσέρες των 500 ml ελαιόλαδου εξαιρετικά παρθένου που παρασκευάζεται από FRANTOIO GALANTINO, PUGLIA - ITALIA

1 Κονσέρνα από 500 ml ελαιόλαδου εξαιρετικά παρθένου "FRUTTATO LEGGERO"
Με ήπια γεύση, συνιστάται για το ντύσιμο σαλατών, ψάρι, θαλασσινά, ευαίσθητα πιάτα και γενικά για όσους δεν προτιμούν έντονες γεύσεις.

1 Κονσέρνα από 500 ml ελαιόλαδου εξαιρετικά παρθένου "FRUTTATO MEDIO"
Αυτό το ελαιόλαδο παράγεται με τη μέθοδο θραύσης με μυλόπετρες και έχει μια πολύ ισορροπημένη γεύση, καθιστώντας το εξαιρετικό για τα ντυσίματα ωμών υλικών. Ιδανικό για πιάτα με ισορροπημένη γεύση, σαλάτες, σούπες, ριζότο, σάλτσες. Εκπληκτικό και για μαγείρεμα και για το τηγάνισμα.

1 Κονσέρνα από 500 ml ελαιόλαδου εξαιρετικά παρθένου "FRUTTATO INTENSO"
Αυτό το ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθένο παρασκευάζεται με τη μέθοδο θραύσης με μυλόπετρες, φτάνει κρύα από επιλεγμένες ελιές της τυπικής ποικιλίας της περιοχής Απουλίας, της Coratina. Διακρίνεται για έντονη γεύση, με ευχάριστες πικρές και καυτερές αισθήσεις.

1 Κονσέρνα από 500 ml ελαιόλαδου εξαιρετικά παρθένου "AFFIORATO"
Παράγεται ακολουθώντας την αρχαία μέθοδο αφθορίσματος, η οποία συνίσταται στη συλλογή με το χέρι ενός πολύ μικρού ποσοστού ελαιολάδου (περίπου 2-3%) που σχηματίζεται αυθόρμητα πάνω στην πάστα ελιών πριν από την πίεση. Το Olio Affiorato, καθώς δεν υπόκειται σε καμία εξωτερική δύναμη εξαγωγής, παρουσιάζεται σώματικό στην όψη, σε απόλυτη αρμονία ανάμεσα σε άρωμα και γεύση.