Alfred Gallier. Le cheval anglo-normand. Paris, Librairie J.-B. Baillière, 1900, 374 pp. Un volume in-12 (180x120 mm), demi chagrin rouge d'époque. Très bel état de la reliure. Rousseurs éparses. Edition originale ornée de photographies hors-texte Ouvrage d’Alfred Gallier consacré au cheval anglo-normand présente cette race comme le résultat d’un croisement réfléchi entre des juments normandes et des étalons pur-sang, visant à produire un cheval à la fois solide, élégant et performant. L’auteur met en avant l’équilibre recherché entre la robustesse et la rusticité héritées du fonds normand, et la finesse, la vitesse et la distinction apportées par le sang anglais. Il souligne que l’anglo-normand se distingue par sa polyvalence, pouvant être utilisé aussi bien pour la selle que pour l’attelage, ce qui en fait un cheval particulièrement apprécié à la fois par les militaires et les civils. Gallier insiste toutefois sur la nécessité d’une sélection attentive pour éviter les excès, notamment un affinement trop poussé qui ferait perdre les qualités de résistance indispensables.