Marinette - Carême Gourmand - 1895





4 € | ||
|---|---|---|
3 € |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 132444 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Το Carême Gourmand της Marinette είναι γαλλική επανέκδοση από τις εκδόσεις Chamuel το 1895, 96 σελίδες, για μαγειρική και διατροφή.
Περιγραφή από τον πωλητή
Καλή έκδοση αυτού του τόμου της Marinette που τιμά την τέχνη της ζαχαροπλαστικής και της γαλλικής γαστρονομίας, παρουσιάζοντας μια συλλογή συνταγών εκλεπτυσμένων και προσβάσιμων στους ενημερωμένους λάτρεις -
Το έργο καλύπτει ένα ευρύ φάσμα παρασκευών, από τα εντερεμέ και γλυκίσματα ζαχαροπλαστικής μέχρι τις σάλτσες και γαρνιτούρες, εξηγώντας λεπτομερώς τεχνικές παρασκευής, μαγειρίματος και παρουσίασης για να επιτύχει κομμάτια κομψά και γευστικά -
Ο συγγραφέας τονίζει την ποιότητα των συστατικών, τον σεβασμό των αναλογιών και την ακρίβεια των κινήσεων, προσφέροντας ταυτόχρονα πρακτικές συμβουλές για να επιτύχει κάθε παρασκευή. Το κείμενο αντικατοπτρίζει την γαστρονομική παράδοση του 19ου αιώνα, προβάλλοντας τη διακριτικότητα, την αισθητική και τον εκλεπτυσμό των πιάτων -
Αυτό συνδυάζει τεχνική δεξιότητα, παιδαγωγία και γαστρονομική απόλαυση, επιτρέποντας στον αναγνώστη να αναπαράγει στο σπίτι συνταγές άξιες των πιο απαιτητικών τραπεζιών -
Marinette - Carême Gourmet - 1895 - Chamuel -
96 Σελίδες.
Καλή κατάσταση βιβλιοδεσίας, το έργο σε πλήρες μαλακό εξώφυλλο της αρχικής μορφής, λεκέδες και φθορές από χρήση, ράγισμα στο πίσω μέρος αλλά στηριγμένο με ταινία, ορισμένα μικρά ελαττώματα στο εξώφυλλο -
Καλό εσωτερικό, σελίδες κιτρινισμένες -
Υπηρεσία παράδοσης εξασφαλισμένη εντός μερικών ημερών –
Καλή έκδοση αυτού του τόμου της Marinette που τιμά την τέχνη της ζαχαροπλαστικής και της γαλλικής γαστρονομίας, παρουσιάζοντας μια συλλογή συνταγών εκλεπτυσμένων και προσβάσιμων στους ενημερωμένους λάτρεις -
Το έργο καλύπτει ένα ευρύ φάσμα παρασκευών, από τα εντερεμέ και γλυκίσματα ζαχαροπλαστικής μέχρι τις σάλτσες και γαρνιτούρες, εξηγώντας λεπτομερώς τεχνικές παρασκευής, μαγειρίματος και παρουσίασης για να επιτύχει κομμάτια κομψά και γευστικά -
Ο συγγραφέας τονίζει την ποιότητα των συστατικών, τον σεβασμό των αναλογιών και την ακρίβεια των κινήσεων, προσφέροντας ταυτόχρονα πρακτικές συμβουλές για να επιτύχει κάθε παρασκευή. Το κείμενο αντικατοπτρίζει την γαστρονομική παράδοση του 19ου αιώνα, προβάλλοντας τη διακριτικότητα, την αισθητική και τον εκλεπτυσμό των πιάτων -
Αυτό συνδυάζει τεχνική δεξιότητα, παιδαγωγία και γαστρονομική απόλαυση, επιτρέποντας στον αναγνώστη να αναπαράγει στο σπίτι συνταγές άξιες των πιο απαιτητικών τραπεζιών -
Marinette - Carême Gourmet - 1895 - Chamuel -
96 Σελίδες.
Καλή κατάσταση βιβλιοδεσίας, το έργο σε πλήρες μαλακό εξώφυλλο της αρχικής μορφής, λεκέδες και φθορές από χρήση, ράγισμα στο πίσω μέρος αλλά στηριγμένο με ταινία, ορισμένα μικρά ελαττώματα στο εξώφυλλο -
Καλό εσωτερικό, σελίδες κιτρινισμένες -
Υπηρεσία παράδοσης εξασφαλισμένη εντός μερικών ημερών –

