2018 Manzone Giovanni, "Bricat" - Μπαρόλο - 6 Bottles (0.75L)





12 € | ||
|---|---|---|
9 € | ||
8 € | ||
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 132249 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Manzone Giovanni Barolo DOCG Bricat 2018, σετ 6 φιάλες των 0,75 L, 100% Nebbiolo.
Περιγραφή από τον πωλητή
BAROLO DOCG BRICAT 2018
Οι εικόνες των δημοπρασιών μας, οι οποίες αντιπροσωπεύουν τα μπουκάλια που προσφέρονται πραγματικά προς πώληση, έχουν ληφθεί από το προσωπικό μας και είναι ακριβώς τα μπουκάλια που θα λάβετε σπίτι σας! Οι συνθήκες είναι πάντα τέλειες!
Όλα τα κρασιά που πωλούνται από εμάς φυλάσσονται σε κρύστα θερμοκρασίας σε κελάρι στους 14-16°C, 70-80% υγρασία, σε ένα σκοτεινό χώρο χωρίς φως.
Όλες οι πωλήσεις μας είναι εγγυημένες, εγγύηση επιστροφής χρημάτων!
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:
Παραγωγός: Manzone Giovanni
Κρασί: Barolo DOCG "Bricat"
Αυτοκρατία: 2018
Αριθμός Μπουκαλιών: 6
Μεγεθος: 0,75
Σταφύλια: 100% Nebbiolo
Παλαίωση: 36 μήνες σε βαρέλια δρυός διαφόρων μεγεθών
Αλκοολικά: 14,50%
Τα σταφύλια προέρχονται από αμπελώνα σε μια ενιαία Αμπελουργική Φορολογική Περιοχή (MGA) στην κοινότητα Monforte d'Alba. Ο αρχικός πυρήνας αποτελείται από αμπέλια άνω των 50 ετών, και ένα μικρό μέρος αυτών των αμπέλων Nebbiolo ανήκει στην αρχαία υποείδος Rosé, προσδίδοντας στο Barolo Bricat DOCG τη φινέσα και την κλάση του.
Η νοτιοδυτική έκθεση, και το αμμώδες, ασβεστούχο χώμα με στρώσεις κόκκινης πηλοποιίας, δίνει μια διακριτική ταυτότητα στην παραγωγή αυτών των αμπέλων. Η απόκρημνη πλαγιά του λόφου καθιστά την χειρωνακτική εργασία απαραίτητη.
Τα σταφύλια μαζεύονται με το χέρι στα μέσα έως τέλη Οκτωβρίου για να εξασφαλιστεί ο ευγενής ωριμότητα των φλοιών και των σπόρων. Στη συνέχεια υφίστανται αυτόλογη ζύμωση και αργή μακροκαστερισμός για 30-40 ημέρες, αποφεύγοντας την βιασύνη στην εξαγωγή πολυφαινολών, επιτρέποντάς το να συμβεί με όσο το δυνατόν πιο διακριτικό τρόπο, χάρη στο απαλό ψέκασμα του κεφαλιού.
Μετά από περίπου τρία χρόνια ωριμάσεως σε βαρέλια και μερικούς μήνες ανάπαυσης σε τσιμεντένιους κάδους, το κρασί εμφιαλώνεται κατά τη φεγγαριών της φεγγαριού.
Ο αμπελώνας και το Ciabot Bricat αγοράστηκαν από την Azienda Agricola Manzone Giovanni το 1989, και η πρώτη εσοδεία που παρήχθη ήταν το 1994.
Το Barolo Bricat κυκλοφορεί στην αγορά περίπου πέντε χρόνια μετά τη συγκομιδή, με περιορισμένη παραγωγή λίγων χιλιάδων μπουκαλιών.
Ιστορία πωλητή
Μετάφραση από Google ΜετάφρασηBAROLO DOCG BRICAT 2018
Οι εικόνες των δημοπρασιών μας, οι οποίες αντιπροσωπεύουν τα μπουκάλια που προσφέρονται πραγματικά προς πώληση, έχουν ληφθεί από το προσωπικό μας και είναι ακριβώς τα μπουκάλια που θα λάβετε σπίτι σας! Οι συνθήκες είναι πάντα τέλειες!
Όλα τα κρασιά που πωλούνται από εμάς φυλάσσονται σε κρύστα θερμοκρασίας σε κελάρι στους 14-16°C, 70-80% υγρασία, σε ένα σκοτεινό χώρο χωρίς φως.
Όλες οι πωλήσεις μας είναι εγγυημένες, εγγύηση επιστροφής χρημάτων!
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:
Παραγωγός: Manzone Giovanni
Κρασί: Barolo DOCG "Bricat"
Αυτοκρατία: 2018
Αριθμός Μπουκαλιών: 6
Μεγεθος: 0,75
Σταφύλια: 100% Nebbiolo
Παλαίωση: 36 μήνες σε βαρέλια δρυός διαφόρων μεγεθών
Αλκοολικά: 14,50%
Τα σταφύλια προέρχονται από αμπελώνα σε μια ενιαία Αμπελουργική Φορολογική Περιοχή (MGA) στην κοινότητα Monforte d'Alba. Ο αρχικός πυρήνας αποτελείται από αμπέλια άνω των 50 ετών, και ένα μικρό μέρος αυτών των αμπέλων Nebbiolo ανήκει στην αρχαία υποείδος Rosé, προσδίδοντας στο Barolo Bricat DOCG τη φινέσα και την κλάση του.
Η νοτιοδυτική έκθεση, και το αμμώδες, ασβεστούχο χώμα με στρώσεις κόκκινης πηλοποιίας, δίνει μια διακριτική ταυτότητα στην παραγωγή αυτών των αμπέλων. Η απόκρημνη πλαγιά του λόφου καθιστά την χειρωνακτική εργασία απαραίτητη.
Τα σταφύλια μαζεύονται με το χέρι στα μέσα έως τέλη Οκτωβρίου για να εξασφαλιστεί ο ευγενής ωριμότητα των φλοιών και των σπόρων. Στη συνέχεια υφίστανται αυτόλογη ζύμωση και αργή μακροκαστερισμός για 30-40 ημέρες, αποφεύγοντας την βιασύνη στην εξαγωγή πολυφαινολών, επιτρέποντάς το να συμβεί με όσο το δυνατόν πιο διακριτικό τρόπο, χάρη στο απαλό ψέκασμα του κεφαλιού.
Μετά από περίπου τρία χρόνια ωριμάσεως σε βαρέλια και μερικούς μήνες ανάπαυσης σε τσιμεντένιους κάδους, το κρασί εμφιαλώνεται κατά τη φεγγαριών της φεγγαριού.
Ο αμπελώνας και το Ciabot Bricat αγοράστηκαν από την Azienda Agricola Manzone Giovanni το 1989, και η πρώτη εσοδεία που παρήχθη ήταν το 1994.
Το Barolo Bricat κυκλοφορεί στην αγορά περίπου πέντε χρόνια μετά τη συγκομιδή, με περιορισμένη παραγωγή λίγων χιλιάδων μπουκαλιών.

