2020 Ca' Bianca - Μπαρόλο - 6 Bottles (0.75L)





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 132061 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Ca' Bianca Barolo DOCG 2020, 6 φιάλες των 0,75 L, Ιταλία, Μπορόλο.
Περιγραφή από τον πωλητή
Ca' Bianca's Barolo DOCG είναι ένα κρασί που αντιπροσωπεύει μια από τις πιο ευγενείς και πιο διάσημες εκφράσεις της ποικιλίας Nebbiolo, καλλιεργούμενης στην Langhe του Πιεμόντε. Γνωστό ως «βασιλιάς των κρασιών» και «κρασί των βασιλέων», το Barolo του Ca' Bianca αποτελεί ένα παράδειγμα του πώς η παράδοση, ο τόπος και η εξειδικευμένη οινοποίηση μπορούν να συνυπάρξουν για να δημιουργήσουν ένα κρασί εξαιρετικής πολυπλοκότητας και μακροζωίας.
Οπτικά, αυτό το Barolo παρουσιάζει ένα έντονο κόκκινο ρουμπινί χρώμα, με πορτοκαλί αποχρώσεις που εξελίσσονται με τη γήρανση. Στη μύτη, το κρασί προσφέρει ένα πλούσιο και πολύπλοκο μπουκέτο, με νότες ώριμων κόκκινων φρούτων, όπως κεράσια και δαμάσκηνες, εμπλουτισμένες από νότες μαραμένων λουλουδιών, ταμπάκο, μπαχαρικά και μια ελαφριά ίχνη υγρής γης, τυπικά της Nebbiolo.
Στον ουρανίσκο, το Barolo του Ca' Bianca αποκαλύπτει μια ισχυρή αλλά κομψή δομή. Τα ταννίνες είναι στιβαρές αλλά εκλεπτυσμένες, και η καλά ενσωματωμένη οξύτητα δίνει φρεσκάδα και ισορροπία στο κρασί. Πλούσιες γεύσεις φρούτων και μπαχαρικών συνδυάζονται με νότες δέρματος, σοκολάτας και μια μικρή μεταλλική νότα, κορυφώνοντας σε ένα μακρύ, διαρκές τελείωμα.
Αυτό το Barolo είναι ιδανικό για συντροφιά σε έντονου χαρακτήρα και δομημένα πιάτα, όπως αργά μαγειρέματα κρέατος, στιφάδων, ψημένα κόκκινα κρέατα και ώριμα τυριά. Είναι επίσης εξαιρετικό κρασί για περισυλλογή, εξελίσσεται όμορφα με τον χρόνο, αποκαλύπτοντας νέες νότες με την ωρίμανση.
Ca' Bianca's Barolo DOCG είναι ένα κρασί που αντιπροσωπεύει μια από τις πιο ευγενείς και πιο διάσημες εκφράσεις της ποικιλίας Nebbiolo, καλλιεργούμενης στην Langhe του Πιεμόντε. Γνωστό ως «βασιλιάς των κρασιών» και «κρασί των βασιλέων», το Barolo του Ca' Bianca αποτελεί ένα παράδειγμα του πώς η παράδοση, ο τόπος και η εξειδικευμένη οινοποίηση μπορούν να συνυπάρξουν για να δημιουργήσουν ένα κρασί εξαιρετικής πολυπλοκότητας και μακροζωίας.
Οπτικά, αυτό το Barolo παρουσιάζει ένα έντονο κόκκινο ρουμπινί χρώμα, με πορτοκαλί αποχρώσεις που εξελίσσονται με τη γήρανση. Στη μύτη, το κρασί προσφέρει ένα πλούσιο και πολύπλοκο μπουκέτο, με νότες ώριμων κόκκινων φρούτων, όπως κεράσια και δαμάσκηνες, εμπλουτισμένες από νότες μαραμένων λουλουδιών, ταμπάκο, μπαχαρικά και μια ελαφριά ίχνη υγρής γης, τυπικά της Nebbiolo.
Στον ουρανίσκο, το Barolo του Ca' Bianca αποκαλύπτει μια ισχυρή αλλά κομψή δομή. Τα ταννίνες είναι στιβαρές αλλά εκλεπτυσμένες, και η καλά ενσωματωμένη οξύτητα δίνει φρεσκάδα και ισορροπία στο κρασί. Πλούσιες γεύσεις φρούτων και μπαχαρικών συνδυάζονται με νότες δέρματος, σοκολάτας και μια μικρή μεταλλική νότα, κορυφώνοντας σε ένα μακρύ, διαρκές τελείωμα.
Αυτό το Barolo είναι ιδανικό για συντροφιά σε έντονου χαρακτήρα και δομημένα πιάτα, όπως αργά μαγειρέματα κρέατος, στιφάδων, ψημένα κόκκινα κρέατα και ώριμα τυριά. Είναι επίσης εξαιρετικό κρασί για περισυλλογή, εξελίσσεται όμορφα με τον χρόνο, αποκαλύπτοντας νέες νότες με την ωρίμανση.

