Cà Dei Frati, Metodo Classico - Λομβαρδία Extra Brut - 6 Bottles (0.75L)





32 € | ||
|---|---|---|
1 € |
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 133527 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Έξι φιάλες των 0,75 L από Cà Dei Frati Metodo Classico Extra Brut, παρασκευασμένες στη Γαλλία, περιοχή Λομβαρδία.
Περιγραφή από τον πωλητή
Cà dei Frati – Cuvée dei Frati Extra Brut Μέθοδος Κλασική
Εξτρα Brut Μέθοδος Κλασική αφρώτος οίνος παρασκευάζεται στο Lugana di Sirmione (Λάγκο ντι Γκαρντα) από το οινοποιείο Cà dei Frati. Πρόκειται για έναν κομψό και δομημένο αφρώτο οίνο, σχεδιασμένο ως ιταλική εναλλακτική υψηλού επιπέδου απέναντι στα Champagne.
Profilo tecnico
Τύπος: Αφρώτος Οίνος Μέθοδος Κλασική Extra Brut
Αμπέλι: 90% Τουρμπιάνα (Trebbiano di Lugana), 10% Chardonnay
Ζώνη: Lugana, Λομβαρδία (άκρες της Λίμνης Γκαρντά)
Ωρίμανση: περίπου 24 μήνες πάνω στους ζύμες με επανζύμωση στη φιάλη
Αλκοόλ: περί 12,5–13% vol
Δοσάρισμα: Extra Brut (πολύ χαμηλά σάκχαρα)
Χαρακτηριστικά οργανοληπτικά
Χρώμα: λαμπερό κίτρινο αχυρώδες με πράσινες ανταύγειες και λεπτό αφρισμό.
Άρωμα: νότες από ψωμί και μπισκότο, φουντούκι, σανό και αρωματικά βότανα με νύξεις εσπεριδοειδών.
Γεύση: δροσερή και κρεμώδης, δομή ισορροπημένη ανάμεσα σε οξύτητα και αλμυρότητα, καθαρή επίγευση και ελαφρώς μπισκοτένια.
Ταιριάσματα
απόλαυση υψηλού επιπέδου
ψάρι γλυκού νερού και θαλασσινό
γαρίδες/οστρακοειδή
λευκό κρέας και πτηνά
φρέσκα τυριά ή σκληρή παρμεζάνα
Τοποθέτηση ενδεικτική
Τιμή οινοποιείου: περί 18–22 € ανά φιάλη.
Στυλ: Ιταλική Μέθοδος Κλασική, πολύ γαστρονομικό, πιο κάθετο και αλμυρό σε σχέση με πολλά αφρώδη για απεριτίφ, χάρη στην Τουρμπιάνα του Lugana.
Cà dei Frati – Cuvée dei Frati Extra Brut Μέθοδος Κλασική
Εξτρα Brut Μέθοδος Κλασική αφρώτος οίνος παρασκευάζεται στο Lugana di Sirmione (Λάγκο ντι Γκαρντα) από το οινοποιείο Cà dei Frati. Πρόκειται για έναν κομψό και δομημένο αφρώτο οίνο, σχεδιασμένο ως ιταλική εναλλακτική υψηλού επιπέδου απέναντι στα Champagne.
Profilo tecnico
Τύπος: Αφρώτος Οίνος Μέθοδος Κλασική Extra Brut
Αμπέλι: 90% Τουρμπιάνα (Trebbiano di Lugana), 10% Chardonnay
Ζώνη: Lugana, Λομβαρδία (άκρες της Λίμνης Γκαρντά)
Ωρίμανση: περίπου 24 μήνες πάνω στους ζύμες με επανζύμωση στη φιάλη
Αλκοόλ: περί 12,5–13% vol
Δοσάρισμα: Extra Brut (πολύ χαμηλά σάκχαρα)
Χαρακτηριστικά οργανοληπτικά
Χρώμα: λαμπερό κίτρινο αχυρώδες με πράσινες ανταύγειες και λεπτό αφρισμό.
Άρωμα: νότες από ψωμί και μπισκότο, φουντούκι, σανό και αρωματικά βότανα με νύξεις εσπεριδοειδών.
Γεύση: δροσερή και κρεμώδης, δομή ισορροπημένη ανάμεσα σε οξύτητα και αλμυρότητα, καθαρή επίγευση και ελαφρώς μπισκοτένια.
Ταιριάσματα
απόλαυση υψηλού επιπέδου
ψάρι γλυκού νερού και θαλασσινό
γαρίδες/οστρακοειδή
λευκό κρέας και πτηνά
φρέσκα τυριά ή σκληρή παρμεζάνα
Τοποθέτηση ενδεικτική
Τιμή οινοποιείου: περί 18–22 € ανά φιάλη.
Στυλ: Ιταλική Μέθοδος Κλασική, πολύ γαστρονομικό, πιο κάθετο και αλμυρό σε σχέση με πολλά αφρώδη για απεριτίφ, χάρη στην Τουρμπιάνα του Lugana.

