Bouillon-Lagrange - L'Art de composer les liqueurs de table - 1808

BOUILLON-LAGRANGE (M.) Το Τέχνασμα της εύκολης σύνθεσης με μικρό κόστος, των λικέρ τραπεζιού, των πνευματώδων υδάτων και άλλων αντικειμένων οικιακής οικονομίας.
Πάρισι, Ντεντού, 1808 · μικρό in-8, δερμάτινο εξώφυλλο, ομαλό ράντισμα με διακόσμηση (εκδοχή της εποχής).

2 φ., 445 σελ. 3 σχέδια in-fine.

Δεύτερη έκδοση αυτού του βιβλίου του Bouillon-Lagrange (1764-1840), επανασύνθεση της Chymie du Gout et de l’Odorat του Poncelet, που κυκλοφόρησε το 1765. Αμέτρητες συνταγές λικέρ με όλες τις μορφές τους: καφές, anisette, σοκολάτα, άνθος πορτοκαλιάς, τριμμένο γαλλικό, κιίνισε, λουλάκι λεμονιού, κρασιά βεβαρυμένα ροδάκινα, βερίκοκα και φραγκοστάφυλα, κ.ά.

Bitting, 51. – Chwartz, I, 156 (έκδοση πρωτότυπη). – Vicaire, 108 (τρίτη έκδοση του 1825).

Διακριτικά ελαφρώς κιτρινίστρες, πίσω μέρος ελαφρώς ραγισμένο, μια γωνία τρύπησε.