Campbeltown Loch - 70cl - 2 μπουκαλιών

Όλοι οι πέντε malt από τα τρία αποστακτήρια της περιοχής χρησιμοποιήθηκαν για να δημιουργήσουν αυτό το Campbeltown Loch Blended Malt Scotch Whisky.
Αφού ωριμάσει σε ένα συνδυασμό από δρύινα βαρέλια παλιού bourbon και παλιού sherry, αναμειγνύεται και εμφιαλώνεται στο αποστακτήριο Springbank στο Campbeltown.

Το Campbeltown Loch είναι σχεδόν ένα τρυφερό φόρο τιμής στην μικρή, αέρινη πόλη του ουίσκι Campbeltown, στη χερσόνησο Κίνταϊρ. Παίρνει το όνομά του από το εμβληματικό λαύκι γύρω από το οποίο καθηλώνεται η πόλη, και το μπουκάλι φέρει μια παρόμοια ατμόσφαιρα: ήρεμη, αλμυρή και λίγο παλιωμένη – με γοητευτικό τρόπο.

Το ουίσκι ουσιαστικά είναι blended malt, κατασκευασμένο από αποστακτεία του Campbeltown, προσδίδοντας έναν διακριτικό τοπικό χαρακτήρα. Θα βρείτε ένα μείγμα ναυτικής σημειολογίας, όπως ο άνεμος της θάλασσας και το σχοινί, με μια νότα καπνού που ποτέ δεν κυριαρχεί. Υπάρχει επίσης μια εξαιρετική ισορροπία ανάμεσα στη γλυκύτητα του malt και στους πιο ξηρούς, ελαφρώς γήινους τόνους που είναι χαρακτηριστικοί της περιοχής.

Αυτό που κάνει το Campbeltown Loch ιδιαίτερα ελκυστικό είναι ότι είναι ταυτόχρονα προσιτό και ειλικρινές. Γεύεσαι αυτό που νιώθει το Campbeltown: στιβαρό αλλά φιλικό· παραδοσιακό χωρίς να γίνεται ξεπερασμένο· πολύπλοκο χωρίς να απαιτεί να απομονώσεις κάθε απόχρωση. Λειτουργεί εξίσου καλά ως καθημερινό dram ή ως μικρή νοητική απόδραση προς τη δυτική ακτή όταν χρειάζεσαι μια σύντομη διακοπή σε ένα ποτήρι.

Αν σου αρέσει ένα ουίσκι με χαρακτήρα χωρίς να σε κατακλύζει, το Campbeltown Loch αποτελεί μια υπέροχη εισαγωγή σε μια από τις πλέον διακριτές πόλεις ουίσκι στη Σκωτία.

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ Γεύσης:

Οσμή: Μια έντονη βουτυρένια νότα και χαρακτηριστικό ραντισμό θαλασσινού αλατιού υποδέχονται το ποτήρι, μαζί με νότες gingerbread και tart από καρύδιο.

Αίσθηση: Κρέμα γαλακτώδες καφέ, αλατισμένο καραμέλα, χυμός ημερομηνοφυλλιού (date) και κρυσταλλωμένη καστανή ζάχαρη στο στόμα, με μια λεπτή δόση καπνού από τύρφη.

Τελείωμα: Ο καπνός της τύρφης δυναμώνει στο τελείωμα, συνοδευόμενος από μια δερμάτινη νότα που εξελίσσεται με τον χρόνο.