2019 Braida Il Bacialé - Πιεντμόντ - 6 Bottles (0.75L)
05
ημέρες
22
ώρες
07
λεπτά
18
δευτερόλεπτα
Δεν υποβλήθηκαν προσφορές
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 134188 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Περιγραφή από τον πωλητή
Identità del vino
Το “Il Bacialé” της Braida αποτελεί ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά κόκκινα του Monferrato.
Το όνομα προέρχεται από το τοπικό διοικητικό περιβάλλον της περιοχής και υποδηλώνει τον “διαμεσολαβητή γάμων”, ακριβώς επειδή το κρασί προκύπτει απόαναμειγύμα πολλών ποικιλιών σε αρμονική σύνθεση. 
Είναι επομένως ένα κρασί:
• μη μονοποικιλιακό
• δομημένο για ισορροπία και ευχαρίστηση
• πολύ πιο μοντέρνο και διεθνές σε σύγκριση με τα Barolo που ανέφερες προηγουμένως
⸻
Δεδομένα τεχνικά (εσοδεία 2019)
• Επωνυμία: Monferrato Rosso DOC
• Ποικιλίες:
• Barbera (περίπου 60%)
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Cabernet Franc
• Pinot Nero 
• Αλκοολική βαθμίδα: περίπου 14,5% vol. 
• Ωρίμανση: περίπου 12 μήνες σε ξύλο + φιάλη 
• Περιοχή: επαρχία Asti (Rocchetta Tanaro, Castelnuovo Calcea, κ.ά.) 
• Δυνατότητα παλαίωσης: 8–12 χρόνια
⸻
Ανάλυση οπτική
Χρώμα βαθύ και λαμπερό ρουμπινί, με ελαφριές γκριζολεκτικές αποχρώσεις με το πέρασμα του χρόνου.
⸻
Ανάλυση οσμής
Το αρωματικό προφίλ πλούσιο και μοντέρνο, με νότες από:
• Φραγολέτο, μαύρη κερασιά και δαμάσκηνο
• Γλυκά μπαχαρικά (κανέλα, πιπέρι)
• Ελαφριές νότες βανίλιας και ξύλου
• Βοτανικά και βαλσαμικά αποχρώσεις
Το bouquet είναι πολύ εκφραστικό και άμεσο, χάρη στο blend των ποικιλιών. 
⸻
Ανάλυση γευστική
• Δομή: μέτρια προς πλούσια
• Τανίδες: μαλακές και καλά ολοκληρωμένες
• Οξύτητα: φρέσκια (χάρη στην Barbera)
• Σώμα: στρογγυλό και αγκαλιάζον
• Τελείωμα: ζεστό, καμιά επί τόπου, κομψό
Είναι ένα κρασί:
- πιο μαλακό και προσβάσιμο σε σχέση με τα Barolo
- πολύ ισορροπημένο και ευέλικτο 
⸻
Χαρακτήρας του εσοδείας 2019
• εσοδεία ισορροπημένη και ποιοτική
• άριστη ισορροπία ανάμεσα σε ωριμότητα και φρεσκάδα
• κρασί που ήδη απολαμβάνεται αλλά με καλή εξέλιξη
Γενικά θεωρείται καλύτερο και πιο σταθερό από το 2017.
⸻
Συνιστώμενες συνδυασμοί
Ιδανικό με:
• μακαρόνια με ραγού και λαζάνια
• κρέατα κόκκινα και ψητά
• ψητές σχάρες
• προϊόντα αλλαντικών και παλαιωμένα τυριά 
Είναι πολύ πιο ευέλικτό στο τραπέζι σε σχέση με ένα Barolo.
⸻
Σύνοψη τελική
Το Braida Il Bacialé 2019 είναι ένα κόκκινο κρασί:
- κομψό αλλά προσιτό
- φρουτώδες και κα spice
- τέλειο για το τραπέζι
- ιδανικό και για όσους δεν είναι ειδικοί
Identità del vino
Το “Il Bacialé” της Braida αποτελεί ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά κόκκινα του Monferrato.
Το όνομα προέρχεται από το τοπικό διοικητικό περιβάλλον της περιοχής και υποδηλώνει τον “διαμεσολαβητή γάμων”, ακριβώς επειδή το κρασί προκύπτει απόαναμειγύμα πολλών ποικιλιών σε αρμονική σύνθεση. 
Είναι επομένως ένα κρασί:
• μη μονοποικιλιακό
• δομημένο για ισορροπία και ευχαρίστηση
• πολύ πιο μοντέρνο και διεθνές σε σύγκριση με τα Barolo που ανέφερες προηγουμένως
⸻
Δεδομένα τεχνικά (εσοδεία 2019)
• Επωνυμία: Monferrato Rosso DOC
• Ποικιλίες:
• Barbera (περίπου 60%)
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Cabernet Franc
• Pinot Nero 
• Αλκοολική βαθμίδα: περίπου 14,5% vol. 
• Ωρίμανση: περίπου 12 μήνες σε ξύλο + φιάλη 
• Περιοχή: επαρχία Asti (Rocchetta Tanaro, Castelnuovo Calcea, κ.ά.) 
• Δυνατότητα παλαίωσης: 8–12 χρόνια
⸻
Ανάλυση οπτική
Χρώμα βαθύ και λαμπερό ρουμπινί, με ελαφριές γκριζολεκτικές αποχρώσεις με το πέρασμα του χρόνου.
⸻
Ανάλυση οσμής
Το αρωματικό προφίλ πλούσιο και μοντέρνο, με νότες από:
• Φραγολέτο, μαύρη κερασιά και δαμάσκηνο
• Γλυκά μπαχαρικά (κανέλα, πιπέρι)
• Ελαφριές νότες βανίλιας και ξύλου
• Βοτανικά και βαλσαμικά αποχρώσεις
Το bouquet είναι πολύ εκφραστικό και άμεσο, χάρη στο blend των ποικιλιών. 
⸻
Ανάλυση γευστική
• Δομή: μέτρια προς πλούσια
• Τανίδες: μαλακές και καλά ολοκληρωμένες
• Οξύτητα: φρέσκια (χάρη στην Barbera)
• Σώμα: στρογγυλό και αγκαλιάζον
• Τελείωμα: ζεστό, καμιά επί τόπου, κομψό
Είναι ένα κρασί:
- πιο μαλακό και προσβάσιμο σε σχέση με τα Barolo
- πολύ ισορροπημένο και ευέλικτο 
⸻
Χαρακτήρας του εσοδείας 2019
• εσοδεία ισορροπημένη και ποιοτική
• άριστη ισορροπία ανάμεσα σε ωριμότητα και φρεσκάδα
• κρασί που ήδη απολαμβάνεται αλλά με καλή εξέλιξη
Γενικά θεωρείται καλύτερο και πιο σταθερό από το 2017.
⸻
Συνιστώμενες συνδυασμοί
Ιδανικό με:
• μακαρόνια με ραγού και λαζάνια
• κρέατα κόκκινα και ψητά
• ψητές σχάρες
• προϊόντα αλλαντικών και παλαιωμένα τυριά 
Είναι πολύ πιο ευέλικτό στο τραπέζι σε σχέση με ένα Barolo.
⸻
Σύνοψη τελική
Το Braida Il Bacialé 2019 είναι ένα κόκκινο κρασί:
- κομψό αλλά προσιτό
- φρουτώδες και κα spice
- τέλειο για το τραπέζι
- ιδανικό και για όσους δεν είναι ειδικοί
Λεπτομέρειες
Vintage
2019
Παραγωγός
Braida Il Bacialé
Αριθμός μπουκαλιών
6
Μέγεθος μπουκαλιού
Bottles (0.75L)
Χώρα
Ιταλία
Περιοχή
Πιεντμόντ
Capsule/cork condition
Fully intact metal capsule with production hole
Label condition
Fully intact, readable label
Πωλήθηκε από τον/-ην
