2006 Boroli, Cerequio - Μπαρόλο DOCG - 2 Bottles (0.75L)

- Ειδική ετικέτα
- Parker Points: 94/100 (2010)
- Fill Level: Λαιμός
- Label condition:Εξαιρετική Ετικέτα
- Capsule condition: Εξαιρετικό
- Bottle size/capacity: 750 ml
- Bottled : Στο Château
- Ready to drink or age: Έτοιμο προς κατανάλωση ή ωρίμανση
- Wine cellar storage at 12°C: Αποθήκευση σε κάβα στους 12°C

Ο οίνος συνοπτικά
Το 2006, αυτοί που υπομονετικά περίμεναν τη σωστή ώρα συγκομιδής ανταμείφθηκαν με σταφύλια σε άριστη κατάσταση και εξαιρετικής ποιότητας, κάνοντας το Barolo Cerequio αυτού του έτους «Εξαίρετης» χρονιάς.

Μόνο 4.500 φιάλες παράγονται ετησίως από αυτόν τον κούρ, καθιστώντας τον ένα σπάνιο οίνο. Η μύτη είναι βάλσαμη και πικάντικη, με κομψή πολυπλοκότητα· ο ουρανίσκος πλήρης, μακρύς και δομημένος, με λεπτές, μεταξένιες τανίνες.

Το Barolo Cerequio 2006 είναι σαν συμφωνία που συνθέτουν οι αμπελώνες των Langhe, μια μελωδία κομψότητας και εκλέπτυνσης. Αυτός ο οίνος αποτελεί μια αξέχαστη γευσιγνωσία, ένα ταξίδι στις γεύσεις και τα αρώματα της Ιταλίας.

Διακριτή ονομασία
Barolo Docg Cerequio
Κυκλοφορία φυτών
Λόγω των ασύμφορων κλιματικών μεταβολών, ο βιώσιμος κύκλος των φυτών πέρασε από φάσεις επιταχυνόμενης ανάπτυξης εναλλάσοντος με περιόδους φαινομενικής σταθερότητας.

Όσον αφορά το Nebbiolo, αυτοί που έδειξαν υπομονή περιμένοντας τη βέλτιστη ώρα συγκομιδής το 2006 ανταμείφθηκαν με σταφύλια σε άριστη κατάσταση και εξαιρετικής ποιότητας για ένα Outstanding 2006 Barolo Cerequio.

Κλιματική τάση
Τον Ιανουάριο υπήρξε ένα ιδιαίτερα ψυχρότερα πρότυπο καιρού, με θερμοκρασίες να φτάνουν στους -10°C. Μεταξύ 26 και 28 του μήνα, ένα πλούσιο χιόνι κάλυψε το τοπίο (50 cm χιόνι), ακολουθούμενο από εκτεταμένες βροχές. Ως αποτέλεσμα, ο χειμώνας του 2006 υπήρξε παρατεταμένος και σημαδεύτηκε από έντονο κρύο.
Μόνο τον Απρίλιο ο καιρός πήρε επιτέλους χαρακτήρα άνοιξης. Ο Μάιος ήταν αρκετά μεταβλητός, ενώ ο Ιούνιος ξεκίνησε με ψυχρές θερμοκρασίες και στη συνέχεια έγινε πολύ ζεστός. Παρατηρήθηκαν παρατεταμένη ξηρασία και καύσωνας κατά τον Ιούλιο, αλλά τον Αύγουστο οι θερμοκρασίες υποχώρησαν λόγω της άφιξης ψυχρών βόρειων ατλαντικών ρευμάτων, μετά επανήλθαν σε κανονικές συνθήκες προς το τέλος του μήνα.
Η πρώτη φθινοπωρινή βροχή καταγράφηκε στα μέσα Σεπτεμβρίου, ακολουθήθηκαν από επιπλέον βροχοπτώσεις, οι οποίες ευτυχώς δεν προκάλεσαν καμία ζημιά στα σταφύλια Barolo Cerequio του 2006 καθώς το έδαφος απορρόφησε το νερό.