Galantino - Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο - 4 - 500ml

Συλλογή που αποτελείται από 4 κονσέρβες 500 ml ελαιόλαδου εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου παραγόμενου από το FRANTOIO GALANTINO, Απουλία - Ιταλία

1 Κοντέινερ/Κονσέρβα 500 ml ελαιόλαδου εξαιρετικά παρθένου «FRUTTATO LEGGERO»
Το λάδι έχει ήπια γεύση, συνιστάται για ντύσιμο σαλατών, ψάρι, θαλασσινά, πιάτα με λεπτή γεύση και γενικά για όποιον δεν αγαπά δυνατές γεύσεις.

1 Κονσέρβα 500 ml ελαιόλαδου εξαιρετικά παρθένου «FRUTTATO MEDIO»
Αυτό το λάδι, παρασκευασμένο με τη μέθοδο σύνθλιψης με μυλόπετρες, έχει μια πολύ ισορροπημένη γεύση που το καθιστά εξαιρετικό λάδι για ωμές καρυκεύσεις. Ιδανικό για πιάτα με ισορροπημένη γεύση, σαλάτες, σούπες, ριζότο, σάλτσες. Κατάλληλο και για μαγείρεμα και για τηγάνισμα.

1 Κονσέρβα 500 ml ελαιόλαδου εξαιρετικά παρθένου «FRUTTATO INTENSO»
Αυτό το ελαιόλαδο εξαιρετικά παρθενικό παράγεται με τη μέθοδο θρυμματισμού με μυλόπετρες, εξάγεται ψυχρά από ελιές επιλεγμένες της χαρακτηριστικής ποικιλίας της περιοχής Απουλίας, την Coratina. Διακρίνεται για έντονη γεύση, με ευχάριστες πικάντικες και πικάνες νότες.

1 Κονσέρβα 500 ml ελαιόλαδου εξαιρετικά παρθένου «AFFIORATO»
Παράγεται ακολουθώντας την αρχαία μέθοδο της affiorazione, η οποία συνίσταται στη χειρονακτική συλλογή ενός πολύ μικρού ποσοστού λαδιού (περίπου 2-3%) που σχηματίζεται αυθόρμητα πάνω στην πάστα ελιών πριν από την πίεση. Το λάδι Affiorato, καθώς δεν υφίσταται καμία εξαγωγική δύναμη, παρουσιάζεται σώμα και αρμονία μεταξύ αρώματος και γεύσης.