2020 Ca' Bianca - Μπαρόλο - 6 Bottles (0.75L)





Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 135253 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Ca' Bianca Barolo DOCG, 2020 εσοδεία, έξι φιάλες των 0,75 L, Μπαρόλο, Πεϊμοντέ, Ιταλία.
Περιγραφή από τον πωλητή
Το Barolo DOCG του Ca' Bianca αποτελεί ένα κρασί που αντιπροσωπεύει μια από τις πιο ευγενείς και πιο περιζήτητες εκφράσεις της ποικιλίας Nebbiolo, καλλιεργούμενης στην Langhe της Πιεμόντε. Γνωστό ως ο «βασιλιάς των κρασιών» και το «κρασί των βασιλιάδων», το Barolo του Ca' Bianca αποτελεί παράδειγμα του πώς η παράδοση, ο τόπος και η εξειδικευμένη οινοποιία μπορούν να συνδυαστούν για να δημιουργήσουν ένα κρασί εξαιρετικής πολυπλοκότητας και μακροβιότητας.
Οπτικά, αυτό το Barolo παρουσιάζει έντονο γαρνετιωδώς κόκκινο χρώμα, με πορτοκαλίνες αποχρώσεις που αναπτύσσονται με την παλαίωση. Στον ρουνό, το κρασί προσφέρει ένα πλούσιο και πολύπλοκο bouquet, με νότες ώριμου κόκκινου φρούτου, όπως κεράσια και δαμάσκηνα, εμπλουτισμένες με νότες μαραμένων λουλουδιών, καπνός, μπαχαρικά και ένα απαλό ίχνος βρεγμένης γης, χαρακτηριστικό του Nebbiolo.
Στη γεύση, το Barolo του Ca' Bianca αποκαλύπτει μια δυνατή αλλά ταυτόχρονα κομψή δομή. Τα ταννίνες είναι ισχυρές αλλά εκλεπτυσμένες, και η καλά ενταγμένη οξύτητα δίνει φρεσκάδα και ισορροπία στο κρασί. Πλούσιες γεύσεις φρούτου και μπαχαρικών συνδυάζονται με νότες δέρματος, σοκολάτας και μια μεταλλική νότα, οδηγώντας σε έναν μακρύ, διαρκή επίλογο.
Αυτό το Barolo είναι ιδανικό για συνοδεία δυνατών και δομημένων πιάτων, όπως braised meats, γιουβέτσια, ψητά κόκκινα κρέατα και πικάντικα τυριά. Αποτελεί επίσης εξαιρετικό κρασί για περισυλλογή, εξελίσσεται όμορφα με το χρόνο, αποκαλύπτοντας νέες νύξεις με τον καιρό.
Το Barolo DOCG του Ca' Bianca αποτελεί ένα κρασί που αντιπροσωπεύει μια από τις πιο ευγενείς και πιο περιζήτητες εκφράσεις της ποικιλίας Nebbiolo, καλλιεργούμενης στην Langhe της Πιεμόντε. Γνωστό ως ο «βασιλιάς των κρασιών» και το «κρασί των βασιλιάδων», το Barolo του Ca' Bianca αποτελεί παράδειγμα του πώς η παράδοση, ο τόπος και η εξειδικευμένη οινοποιία μπορούν να συνδυαστούν για να δημιουργήσουν ένα κρασί εξαιρετικής πολυπλοκότητας και μακροβιότητας.
Οπτικά, αυτό το Barolo παρουσιάζει έντονο γαρνετιωδώς κόκκινο χρώμα, με πορτοκαλίνες αποχρώσεις που αναπτύσσονται με την παλαίωση. Στον ρουνό, το κρασί προσφέρει ένα πλούσιο και πολύπλοκο bouquet, με νότες ώριμου κόκκινου φρούτου, όπως κεράσια και δαμάσκηνα, εμπλουτισμένες με νότες μαραμένων λουλουδιών, καπνός, μπαχαρικά και ένα απαλό ίχνος βρεγμένης γης, χαρακτηριστικό του Nebbiolo.
Στη γεύση, το Barolo του Ca' Bianca αποκαλύπτει μια δυνατή αλλά ταυτόχρονα κομψή δομή. Τα ταννίνες είναι ισχυρές αλλά εκλεπτυσμένες, και η καλά ενταγμένη οξύτητα δίνει φρεσκάδα και ισορροπία στο κρασί. Πλούσιες γεύσεις φρούτου και μπαχαρικών συνδυάζονται με νότες δέρματος, σοκολάτας και μια μεταλλική νότα, οδηγώντας σε έναν μακρύ, διαρκή επίλογο.
Αυτό το Barolo είναι ιδανικό για συνοδεία δυνατών και δομημένων πιάτων, όπως braised meats, γιουβέτσια, ψητά κόκκινα κρέατα και πικάντικα τυριά. Αποτελεί επίσης εξαιρετικό κρασί για περισυλλογή, εξελίσσεται όμορφα με το χρόνο, αποκαλύπτοντας νέες νύξεις με τον καιρό.

