D'Orazio - Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο - 4 - 500ml

Δωροδοχείο που αποτελείται από 4 μπουκάλια σε μεταλλική συσκευασία των 500 ml το καθένα εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (100% ιταλικό), παρασκευασμένα από το Frantoio D'Orazio στην Απουλία - Ιταλία.

MAREA COLLECTION - Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο πολλαπλών ποικιλιών

Μία τέλεια συμφωνία ανάμεσα στις τοπικές ποικιλίες ελιάς Olivastro, Cima di Mola, Leccino, Coratina, Cima di Melfi, Picholine, Simona και Nociara. Έτσι γεννιέται το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο του Frantoio D’Orazio, με φρουτώδες ήπιο χαρακτήρα, τονισμένο από νότες φύλλου και χορταριού.

Με τη φιάλη “Marea”, το καλοκαίρι έχει τη γεύση EVO ελαιολάδου.
Τόνους λευκού και γαλάζιου συνυφαίνουν χαριτωμένα μικρά ψαράκια που κολυμπούν παίζοντας στα καθαρά, διαυγή νερά της θάλασσας D’Orazio, προσφέροντας μια καταλαλιά ενός καλοκαιριού γεμάτου καλό‑φαγητό. Ένας φρέσκος, δυναμικός και αφρώδης σχεδιασμός, για να συνοδεύσει τις ημέρες σας κατά τη θερμότερη και πιο ηλιοφάνεια περίοδο όλων, βουτώντας ανάμεσα στα κύματα της γεύσης του εξαιρετικού παρθένου.

Οργαναλογικό προφίλ:
Από το πράσινο φύλλου που κλίνει προς το χρυσοπράσινο. Πρόκειται για ένα ελαφρύ λάδι, με αρώματα χορταριού και φύλλου. Στην γεύση γίνεται ελαφρώς πικρό και καυτερό, ισορροπημένο, με νότες φύλλου και λαχανικών.

Ταιριάσματα:
Ένα ελαφρύ και φρουτώδες λάδι, ιδανικό καρύκευμα για να αναδείξει ένα πιάτο χωρίς να αλλάξει ή να καλύψει τους γευστικούς χαρακτήρες. Το προτείνουμε για φρέσκες σαλάτες, πολτοποιήσεις λαχανικών, ριζόσπες και πικάντικες μαγειρίτσες, πιάτα με φασόλια, αγκινάρες, σπαράγια, βρασμένα λαχανικά, με λευκά κρέατα, bruschette, σάλτσα, μίξη όσπριων, ντομάτες φούρνου, σάλτσα τρουφαριστή.