2021 Ca' Bianca - Μπαρόλο - 6 Bottles (0.75L)





1 € |
|---|
Προστασία Αγοραστή Catawiki
Η πληρωμή σας είναι ασφαλής μαζί μας μέχρι να παραλάβετε το αντικείμενό σας.Προβολή λεπτομερειών
Trustpilot 4.4 | 136973 κριτικών
Βαθμολογήθηκε με Άριστα στο Trustpilot.
Ca' Bianca Barolo DOCG 2021, έξι φιάλες των 0,75 L.
Περιγραφή από τον πωλητή
Το Barolo DOCG του Ca' Bianca είναι ένα κρασί που αντιπροσωπεύει μια από τις πιο ευγενείς και διακεκριμένες εκφράσεις της ποικιλίας Nebbiolo, που καλλιεργείται στις Langhe του Πιεμόντε. Γνωστό ως ο «βασιλιάς των οίνων» και το «κρασί των βασιλειών», το Barolo του Ca' Bianca είναι ένα παράδειγμα του πώς η παράδοση, ο τόπος και η εξειδίκευση στην οινοποιία μπορούν να συνυφαθούν για ναcreate ένα κρασί με εξαιρετική πολυπλοκότητα και μακροζωία.
Οπτικά, αυτό το Barolo παρουσιάζει έντονο ερυθρό γυαλιστερό χρώμα με πορτοκαλί νότες που εξελίσσονται με την πάροδο της γήρανσης. Στην μύτη, το κρασί προσφέρει ένα πλούσιο και πολύπλοκο bouquet, με νότες από ώριμα κόκκινα φρούτα, όπως κεράσια και δαμάσκηνα, πλουτισμένες από νότες μαραμένων λουλουδιών, ταμπάκο, μπαχαρικά και μια ελαφριά, υγρή γη, χαρακτηριστική για το Nebbiolo.
Σο στόμα, το Barolo του Ca' Bianca αποκαλύπτει μια ισχυρή αλλά κομψή δομή. Οι τανίνες είναι στιβαρές αλλά εκλεπτυσμένες, και η καλά ενοποιημένη οξύτητα δίνει φρεσκάδα και ισορροπία στο κρασί. Πλούσιες γεύσεις φρούτων και μπαχαρικών συνδυάζονται με νότες δέρματος, σοκολάτας και μεταλλικό άγγιγμα, κορυφώνοντας σε έναν μακρύ, διατηρήσιμο επίλογο.
Αυτό το Barolo είναι ιδανικό για την συνοδεία έντονων και δομημένων πιάτων, όπως braised κρέατα, σιγοβράσεις, καλοψημένα κόκκινα κρέατα και ώριμα τυριά. Είναι επίσης εξαιρετικό κρασί για περισυλλογή, εξελίσσεται όμορφα με το πέρασμα του χρόνου, αποκαλύπτοντας νέες νότες με την πάροδο της ηλικίας.
Το Barolo DOCG του Ca' Bianca είναι ένα κρασί που αντιπροσωπεύει μια από τις πιο ευγενείς και διακεκριμένες εκφράσεις της ποικιλίας Nebbiolo, που καλλιεργείται στις Langhe του Πιεμόντε. Γνωστό ως ο «βασιλιάς των οίνων» και το «κρασί των βασιλειών», το Barolo του Ca' Bianca είναι ένα παράδειγμα του πώς η παράδοση, ο τόπος και η εξειδίκευση στην οινοποιία μπορούν να συνυφαθούν για ναcreate ένα κρασί με εξαιρετική πολυπλοκότητα και μακροζωία.
Οπτικά, αυτό το Barolo παρουσιάζει έντονο ερυθρό γυαλιστερό χρώμα με πορτοκαλί νότες που εξελίσσονται με την πάροδο της γήρανσης. Στην μύτη, το κρασί προσφέρει ένα πλούσιο και πολύπλοκο bouquet, με νότες από ώριμα κόκκινα φρούτα, όπως κεράσια και δαμάσκηνα, πλουτισμένες από νότες μαραμένων λουλουδιών, ταμπάκο, μπαχαρικά και μια ελαφριά, υγρή γη, χαρακτηριστική για το Nebbiolo.
Σο στόμα, το Barolo του Ca' Bianca αποκαλύπτει μια ισχυρή αλλά κομψή δομή. Οι τανίνες είναι στιβαρές αλλά εκλεπτυσμένες, και η καλά ενοποιημένη οξύτητα δίνει φρεσκάδα και ισορροπία στο κρασί. Πλούσιες γεύσεις φρούτων και μπαχαρικών συνδυάζονται με νότες δέρματος, σοκολάτας και μεταλλικό άγγιγμα, κορυφώνοντας σε έναν μακρύ, διατηρήσιμο επίλογο.
Αυτό το Barolo είναι ιδανικό για την συνοδεία έντονων και δομημένων πιάτων, όπως braised κρέατα, σιγοβράσεις, καλοψημένα κόκκινα κρέατα και ώριμα τυριά. Είναι επίσης εξαιρετικό κρασί για περισυλλογή, εξελίσσεται όμορφα με το πέρασμα του χρόνου, αποκαλύπτοντας νέες νότες με την πάροδο της ηλικίας.

