2020 Fontodi - Chianti Classico - 6 Bottles (0.75L)

Το 2020 Chianti Classico προσφέρει αξιοσημείωτη ένταση για να ισορροπήσει τον φυσικό πλούτο που αποτελεί το σήμα κατατεθέν του εδώ. Υπάρχει αρκετή ένταση από το Panzano, αλλά λιγότερη μεγαλοπρέπεια από ό,τι ήταν συνήθως στο παρελθόν. Μια μετατόπιση προς δρύινα βαρέλια μεγαλύτερης χωρητικότητας και η εμφιάλωση τέσσερις μήνες νωρίτερα συνεισφέρουν σε αυτήν την αίσθηση. Μαύρο κόκκινο κεράσι, δέρμα, μπαχαρικά, πέταλο ροδακίνης/τριανταφυλλιού, αποξηραμένα βότανα και άγρια λουλούδια κοσμούν αυτό το λεπτομερώς ισορροπημένο Chianti Classico. Θα είναι ενδιαφέρον να δούμε σε ποια κατεύθυνση θα κινηθεί αυτή η εμφιάλωση. Δεν θα το πρότεινα να το ανοίξετε πολύ νωρίς.